Site na ntụziaka anyị nyere n'okpuru ebe a, ị ga-amụta otú esi esi anụ ọkụkọ na-atọ ụtọ na poteto na multivariate. N'ọnọdụ nke onye nnyemaaka a na-enye aka maka ihe ndị dị na efere ahụ, nri ahụ na-eme ka ọ bụrụ ọgaranya, dị ụtọ ma na-esi ike.
Ntụziaka maka stewed ọkụkọ ụkwụ na poteto a n'ikuku ana enweta n'otutu
Efrata:
- ụkwụ ọkụkọ - 950 g;
- tubers potato - 1.2 n'arọ;
- karọt - 75 g;
- yabasị - 75 g;
- Ngwa nri maka ọkụkọ - 15 g;
- a kpochara mmiri - 200 ml;
- n'ọnụ mmiri - 2 PC.
- mmanụ a nụchara anụcha - 65 ml;
- nnu - 15 g ma ọ bụ atọ;
- Nwa ose oji - 5 g ma ọ bụ ka o rie.
Nkwadebe
Saa ụkwụ anụ ọkụkọ, tinye akwa nhicha akwụkwọ, tinye ya na ose na-acha odo odo na ngwa nri maka ọkụkọ ma hapụ ihe dị ka nkeji iri atọ.
Ka ọ dịgodị, anyị na-ehicha ma na-ekpuchi eyịm na carrots na cubes, wepụchaa nduku potato site na akpụkpọ ma bee ha n'ime nnukwu mpekere.
A na-eme ka shins na-atụgharị uche na ike nke multivark, na-agbanye mmanụ ntakịrị ihe oriri n'ọdịnihu. Họrọ ọrụ "Fry" ma ọ bụ "Meenụ" na ngosipụta ma na-agba aja ọkụ ọkụ, na-atụgharị ya otu ugboro n'oge usoro frying.
Mgbe ahụ, wepụ ụkwụ na-acha uhie uhie na efere ahụ, na butter anyị na-etinye eyịm na carrots ma na-agba aja aja ntakịrị. Mgbe ahụ, tinye poteto, otu akwụkwọ nke laurel, tinye shins na-eghe ya n'elu ma jupụta na mmiri a kpochara, nnu ya. Gbanyụọ ngwaọrụ ahụ "Nkwụsị" na ịkwadebe efere ahụ ruo iri isii na iri itoolu, dabere na nchịkọta chọrọ nke anụ na akwụkwọ nri.
Ejiri ọkụkọ ụkwụ na poteto n'ụdị dị iche iche - nhazi
Efrata:
- ụkwụ ọkụkọ - 950 g;
- tubers potato - 1.2 n'arọ;
- Ngwa nri maka ọkụkọ - 15 g;
- garlic - 4 ezé;
- ala paprika ụtọ - nụrụ ụtọ;
- marjoram - nụrụ ụtọ;
- Ọhụụ ọhụrụ gị na - ahọrọ - nụrụ ụtọ;
- mmanụ a nụchara anụcha - 65 ml;
- nnu - nụrụ ụtọ;
- obere ose oji - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Kwadebere nke ọma nsị anụ ọkụkọ na nnu, n'ala ose na ose na paprika ma nye
Na njikere anyị na-agbasa ụkwụ ọkụkọ a ghere eghe na poteto ndị a na-esi na tebụl ma na-edo onwe anyị n'okpuru tebụl, na-eme ka ọ dị ọhụrụ.