A na-eji ntụ ọka ọka bred mee ihe na mmiri ebe ọ bụ na oge ochie, ma dịka ndị na-arụ ọrụ n'oge a anaghị akụ cherị nnụnụ, ntụziaka na-eji ihe ndị a eme ihe ruo ogologo oge kwụsịrị n'anya, kpọmkwem ruo mgbe nnụnụ-cherry dị njikere, nke onye na-ahụ maka ndị na-elekọta ya na-etinye n'àkwù nke òkè ọdụm nke ụlọ ahịa.
Kedu ihe pụrụ iche gbasara achịcha na nnụnụ ntụ ọka? Akpa, na uto egosiri na olulu nke almọnd, na nke abuo, n'ime ihe omuma ihe nile, nke nkpuru ahu na-ejigide mgbe akpochapu na igwu.
Ntụziaka: nnụnụ nnụnụ nnụnụ na ude mmiri
Efrata:
Maka bisikiiki:
- kefir - 420 ml;
- sugar 380 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- nnụnụ nnụnụ cherry ntụ ọka - 100 g;
- ntụ ntụ - 4 g;
- ntụ ọka - 280 g.
Maka ude:
- ude mmiri - 800 g;
- powdered sugar - 80 g.
Nkwadebe
Nri kwesịrị ịmalite na bishiki dị mfe . Maka bisikiiki, ihe mbu ị ga - eme bụ ịgwakọta ihe ndị mmiri na - emepụta, ya bụ, kefir na àkwá, tinyere sugar na nnụnụ ntụ ọka. Mgbe ngwakọta ahụ na-aghọ ihe dị iche ma ọ bụ na-adịtụghị mma, malite ijikọ ya na ihe ndị na-ekpo ọkụ. Dị ka onye ikpeazụ anyị nwere ngwakọta nke ntụ ọka na ntụ ntụ. Mgbe ị gwakọtara mgwakota agwa, kee ya n'etiti ụdị abụọ maka mmiri, wee tinye ya n'ekwú, nke okpomọkụ dị 180 Celsius.
Mpekere bisikita nkeji 40-45, njikere, dị ka ọ dị na mbụ, jiri nrịpe aka na-eleta, ma dozie biscuits kpamkpam. Ọ bụ ezie na a na-eme biscuits ahụ mma, anyị nwere oge iji dozie ude mmerụ dị mfe . Maka ụdị ude ahụ, ihe niile bara uru nye anyị bụ ude ma ọ bụ mmanụ powdered. Gwakọta ihe oriri abụọ a ma kesaa ha n'agbata ọkwa nke ọkara ọkara. N'ịbụ ndị gwakọtara achịcha anọ niile, gụkọta achịcha nnụnụ nnụnụ na kefir na mmanụ ndị fọdụrụ na icho mma ya na nghọta anyị.
Ọ bụrụ na ịchọrọ ịkụ achicha nnụnụ na multivarquet, mgbe ahụ, jupụta iko iko a na ọkara otu mgwakota agwa, họrọ usoro "ịsị" maka minit 50.
Nnụnụ nnụnụ na-atọ ụtọ na chocolate - uzommeputa
Efrata:
- ntụ ọka si nnụnụ udara - 280 g;
- koko ntụ ntụ 105 g;
- starch 35 g;
- ntụ ntụ ntụ - 10 g;
- àkwá nke ọkụkọ - 3 iberibe;
- mmanụ aṅụ - 160 ml;
- mmanụ aṅụ - 80 ml;
- mmiri ara ehi - 200 ml;
- otu vanilla.
Nkwadebe
Tupu ịkwadebe achicha cherry nnụnụ, mee ka okpomọkụ nke oven ruo 170 Celsius.
Na efere dị iche, jikọta ihe akọrọ: ntụ ọka sitere na tomato, koko, obere starch, ntụ ntụ na ncha nke nnu. N'okpuru ọzọ, whisk àkwá na butter na mmanụ aṅụ, tinye vanilla. Gwakọta ihe na akpo mmiri na mmiri na-ekpo ọnụ ruo mgbe e guzobere mgwakota agwa.
Dụnye mgbidi nke ebu maka mmiri na mmanụ, ma kpuchie ala ya na akpụkpọ anụ. Wunye mgwakota agwa ahụ, tinye ya n'ekwú maka nkeji iri anọ, wee chọpụta ịdị njikere nke nwere nrịịị. Ejichare bisikiiti a rụchara, wepụ ya ma belata ya.
Nri site na nnụnụ udara udara - uzommeputa maka mmiri ara ehi
Efrata:
Maka bisikiiki:
- nnụnụ nnụnụ cherry ntụ ọka - 140 g;
- mmiri ara ehi - 265 ml;
- egg nke ọkụkọ - 1 ibe;
- sugar granulated - 140 g;
- ntụ ọka - 160 g;
- bọta - 95 g;
- ntụ ntụ - 7 g.
Maka ude:
- obi chiiz - 300 g;
- ude mmiri - 300 g;
- powdered sugar - 80 g.
Nkwadebe
A na-eme ka mmiri ghọọ obụpị ma jikọta ya na nnụnụ ntụ ọka. Mgbe awa ole na ole gwakọta ntụ ọka ahụ ga-ejupụta na mmiri na ịghọkwu pasty. Mgbe ngwakọta ahụ dị mma, tinye mmanụ ọkụkọ, sugar na gbazee butter. Anyị na-eti mgwakota agwa ahụ na whisk ma fesa ntụ ọka ahụ na ntụ ọka ahụ. Njikere mgwakota agwa ekwesịghị ịdị oke oke, ma ọ bụghị mmiri mmiri.
Kpuchie akwụkwọ mpempe akwụkwọ na nsị, wụsa mgwakota agwa n'ime ya ma tinye ihe niile n'ime oven na 200 Celsius maka ihe dị ka ọkara otu awa. Dị ka mgbe niile, anyị na-elele njikere na egwuregwu ma ọ bụ mkpisi osisi.
Kuki bisiki kpochapụrụ, kewaa n'ime n'ígwé na griiz na ude a kwadebere site na ngwakọta nke sifted obi cheese na utoojoo ude na powdered shuga.
Tupu ị na-eje ozi, achicha achicha na curd cream ga-ahapụ na friji tinye maka awa ole na ole.