Ugu na shuga na oven - nchịkọta dị mfe

Eleghị anya, ọ fọrọ nke nta ka ọ bụrụ nne nne nke ọ bụla n'ime ụmụaka a na-ekpochasị ya na-esi na oven mee ugu na shuga. Ya mere, onye ọ bụla na-ajụghị banyere efere a, onye ọ bụla na-echeta ozugbo ahụ ọkụ na mma nke ụlọ nne ochie ahụ, ebe e nwere efere dị na tebụl na-atọ ụtọ, nke na-atọ ụtọ. Anyị na-atụ aro ka ị mụta otú e si esicha ya na oven na-esi ísì ụtọ na-eme ka ị ṅụọ ya, nye ya ndị ị hụrụ n'anya. Eleghi anya mgbe a ga-echefu efere gị na nke a na-atọ ụtọ na ugu.

Nri ugu na oven, mpekere na shuga

Efrata:

• ugu - 700-800 g;
• sugar granulated - 80 g;
• Vanilla shuga - 1 teaspoon;
• Bọta - 30-40 g.

Nkwadebe

A na-ebipu ugu, kpochapu osisi, bee n'ime iberibe dị mfe maka gị ma wepu ya na bee ọ bụla. A na-etinye mmanụ ahụ na bọta ma tinye ya na ugu. Top na shuga, mgbe ahụ, ntakịrị vanilla sugar; mgbe ahụ, ugu ahụ ga-enweta ekpomeekpo ụtọ na-atọ ụtọ, a ga-eri ya dị ka swiiti. Bee bọta na obere obere efere ma gbasaa na mpempe akwụkwọ nri anyị, na efere. Anyị na-eziga pan na oven. Ugu na sugar na oven preheated ruo ogo 200, esiri ya ebe n'ime minit 30-40, dabere na ụdị ị họọrọ.

Anyị na-akwado iri nri dị njikere n'ụdị oyi, mgbe ahụ, iberibe ugu agaghị agafe, ị ga-echekwa ihe ndetu nke uto ya.

Nwunye ugu na oven na shuga - usoro nhazi dị mfe

Efrata:

• ugu - 900 g;
• Bọta - 60 g;
• mmiri ara ehi (ụlọ) - 90 ml;
• mmiri - 90 ml;
• sugar granulated - 100 g;
• Vanillin - 1 ngwugwu.

Nkwadebe

Anyị na-ewepu mkpụrụ sitere na ugu ahụ na abụọ, jiri nwayọọ belata akpụkpọ ahụ ma bee ya n'ime obere mpekere. Frying pan, nke nwere ike tinye n'ime oven, anyị griiz na otu butter. Gbasaa ugu ebe a, wụsa ya n'etiti, ejikọta otu, mmiri ara ehi na mmiri na vanilla. Gwunye shuga niile na-etinye ya na frying na oven, na okpomọkụ nke 190 degrees. Mgbe nkeji iri anọ na ise gasịrị, a ga-etinye ihe eji megharịa ọnụ nke ugu a na-eme uchu n'ime akụkụ ma gaa n'ihu na-eri ya.

Ugbu a, ịmara otú ị ga-esi kpochapụ ihe dị otú ahụ na-atọ ụtọ na nke bara uru na shuga na oven, ị ghaghị ịkụ ya!

Ugu, a mịrị amị na oven na shuga

Efrata:

• ugu - 1,2 n'arọ;
• sugar - 180 g maka sprinkling na 350 g maka sirop;
• ala cinnamon - 2/3 tsp.
• citric acid - 2 g.

Nkwadebe

Anyị na-ewepụ mkpụrụ sitere na ugu, dị ọcha na bee n'ime mpekere, dị ka a ga-asị na ị na-egbutu egọn. Mgbe ahụ, belata ha abụọ na uzo gafee lobule ọ bụla. Anyị na-awụsa ọkara ọkara shuga nke a chọrọ maka sprinkling na-ahapụ maka awa 13-15. Mgbe, jikọta n'ime akpa nke ihe ọṅụṅụ ugu, wụsa ya na ọkara nke abụọ shuga ma wepụ ya ọzọ maka oge ahụ. Ọzọ, jikota ihe ọṅụṅụ ma tinye ya na nke mbụ. A na-atụle ihe ọṅụṅụ nke ihe ruru lita 0,6, ma ọ bụrụ na enweghị ụda dị otú ahụ, mgbe ahụ anyị tinye mmiri. Tinye ihe ọṅụṅụ na stovu, tinye pawuda, citric acid na shuga, nke fọdụrụ maka syrup, wee sie ya, ruo mgbe ọ malitere ịmị ntakịrị. Ka syrup dị ala ruo ogo asatọ ma jupụta na ugu n'ime ya ruo nkeji iri na abụọ. Mgbe ị na-atụba ugu ahụ n'ime colander, iji mee ka nchịkọta nke syrup.

Anyi na-etinye ogbe nke ugu na onu ogwu, nke anyi na etinye n'ime oku a di ogo 80, anyi na-edebe ya n'ihe dika awa abuo. Belata okpomọkụ ahụ ruo ogo ogo 40 ma kpoo ugu ubochi 9-10, na-atụgharị ya n'oge dị iche iche. Mgbe ahụ, dọọ anyị ugu n'ahịrị n'ime akpa plastic, nke anyị na-etinye n'akụkụ batrị ahụ n'abalị. Kwa ụtụtụ, a ga-eri nri a magburu onwe ya. Akwukwo ugbo a di nma nke oma ma juputara na oatmeal .