A na-ejikọta anụ anaghị eri anụ naanị na ihe oriri na-edozi ahụ ike, ma ndị iro niile nwere anụ nwere ike na-emerụ ahụ, dị ka Pizza, nke obere mkpụrụ nwere ike imeri. Dị ka onyinye nye ndị na-eri anụ anaghị eri anụ, anyị na-enye ntụziaka anọ ndị na-adịghị ahụkebe nke ndị na-ahụ maka ndị Italian.
Onye na-eri anụ pizza na mushrooms - uzommeputa
Pizza a magburu onwe ya na - enye mmụọ nke France karịa Ịtali, nke, ma ọ dị, ọ bụghị ihe na - atọ ụtọ. Ụdị brie mara mma, nke anyị ga-eji na uzommeputa a, ị nwere ike dochie ya na cheese ọ bụla.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 320 g;
- nnu - 4 g;
- ihe na-eko achịcha - 4 g;
- mmiri 210 ml.
Maka ndochi:
- mmanụ olive - 45 ml;
- ọcha yabasị - 85 g;
- a alaka nke rosemary ;
- mmanya ọcha ọcha - 60 ml;
- ndị na-egwu egwu - 240 g;
- pasili elu;
- brie - 120 g.
Nkwadebe
Ka anyị malite site na nkwadebe nke mgwakota agwa. Na-agwakọta ntụ ọka ahụ na nnu na ihe iko achịcha, wunye ha niile na mmiri ọkụ na igwakpo ya. Nye mgwakota agwa ka o bilie n'ebe a na-ekpo ọkụ maka ihe dịka ọkara awa, ma ka ọ dị ugbu a, dozie ihe niile a na-eme maka nju ahụ ma mee ka okpomọkụ nke oven ruo 230 Celsius.
Maka ndochi, chekwaa eyịm na rosemary na obere okpomọkụ iji mee ya caramelized. Wunye mmanya ma kpochapụ mmiri. Iche iche ighe mushrooms na mix ha na eyịm na elu.
Ghaapịa mgwakota agwa ahụ, kesaa ya ma debe ya cheese. Nri Pizza maka ihe dịka nkeji iri asatọ na ise ma ọ bụ ruo mgbe edere ya.
Esi esi nri ngwa ngwa pizza?
Ọ bụrụ na ịchọrọ ime ngwa ngwa, mgbe ahụ kama ịnwale ule maka ụgwọ a na-enweta tortillas ma ọ bụ tortillas dv lavash. Nanị ọrụ ị ga-eji dochie ọnụ.
Efrata:
- tortillas - 4 iberibe;
- tomato ihendori - 135 g;
- cheese - 110 g;
- otu mkpụrụ osisi oliv;
- acha ọbara ọbara - 40 g;
- ose dị ụtọ - 160 g;
- basil epupụta;
- ọka mkpọ - 130 g.
Nkwadebe
Mgbe o kpochasiri chiiz na ichikota akwukwo na eyịm, griiz tortillas na tomato ihendori ma gbasaa ogwu anyi n'usoro n'usoro o bula, na-arapu na-acha akwukwo ndu nke basil. Iji mee ka tortillas ghara iche iche wee gbanwee, gbasaa mpempe chiiz dị n'elu n'elu ihendori, ma gbasaa nsị anụ anaghị eri anụ na pizza. Tinye tortillas n'okpuru mgbidi (ma ọ bụ tinye n'okpuru mkpuchi n'ime pan) ma chere ruo mgbe chiiz gwakọtara. Jiri akwa basil na -eme ihe niile.
Ụtọ Pizza na-atọ ụtọ
Ma eleghị anya, ị maara nkebi ọkara nke eri pizza, na-adịgide na tebụl mgbe nri. Site na nhazi nke ule a, a ga-eri ihe niile ruo na njedebe ikpeazụ, anyị na-ekwe nkwa.
Efrata:
Maka ule ahụ:
- ntụ ọka - 320 g;
- yist - 7 g;
- mmanụ olive - 30 ml;
- shuga - 5 g;
- cheese - 170 g.
Maka ndochi:
- tomato ihendori - 120 ml;
- chiiz chiri;
- acha ọbara ọbara - 60 g;
- ose dị ụtọ - 110 g;
- otu mkpụrụ osisi oliv;
- tomato ohuru - 50 g.
Nkwadebe
Preheat 200 ml mmiri ruo mgbe ọkụ na igbari sugar na ya. Nye mmiri dị ụtọ, wụsa yist ahụ ma hapụ ha ka ha rụọ ọrụ maka ihe dịka nkeji 10. Mgbe oge ụfọdụ gbakwunye