Mmanya si pears - uzommeputa

Ube nke ube dị oke uto, ọ dịkwa ezigbo mma na mpaghara dị iche iche nke Russia. Otú ọ dị, ọ bara uru ịtụle eziokwu ahụ bụ na mkpụrụ osisi onwe ha adịghị mma maka ịṅụ mmanya, ebe ọ bụ na ha nwere ọtụtụ tannic acid ma, n'ikpeazụ, na-emepụta ihe ọṅụṅụ na-enweghị isi.

Iji mee ka mmanya dị mma site na pear, ọ dị mkpa ka ị na-ewere akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ.

Ọfọn, ka anyị lebakwuo anya n'otú esi eme ka mmanya si na pears.

Kedu esi eme ka mmanya si pears?

Efrata:

Nkwadebe

Mmiri kwesịrị ibu ụzọ sie (ma ọ bụrụ na ọ bụ ogbenye), wee kpoo ma gbari sugar n'ime ya.

Pears na-asa, anyị na-ehicha site na ire ere na stalk na bee n'ime obere iberibe. A na-etinye mkpụrụ osisi n'ime akọrọ na nke dị ọcha maka gbaa ụka, a pụrụ iji iko ma ọ bụ ígwè a kpụrụ akpụ. Na-eso pears anyị na-awụpụ shuga sirop ma jupụta mmiri mmiri ahụ na mmiri dị ọcha. Mgbe nke a gasịrị, ị nwere ike ịhapụ mmanya ahụ ka ọ bụrụ mmiri na ebe gbara ọchịchịrị. Ị nwere ike ịchọta banyere njedebe nke gbaa ụka site na ịmalite ịmịnye roba na olu nke tank tank. Ozugbo a kpụchara oghere ahụ, ịgba ụka ahụ agwụla, ebe ọ bụ na carbon dioxide akwụsịla ịtọhapụ ya.

Ugbu a, a ghaghị idozi ya, kwanye ya, kụọ ya ma hapụ ya maka gbaa ụka maka ọnwa 1-2.

A na-eme ka mmanya na-ewu ewu na pears na apụl

Mmiri na-enye ume ọhụrụ sitere na pears na apụl dị mma karịsịa iji mee ihe na-adịghị mma, ọ nwere ike ịbụ ihe ọṅụṅụ dị nro, ma ọ bụ ihe aperitif.

Efrata:

Nkwadebe

Tupu ịṅụ mmanya site na pear na apụl, hichapụ mkpụrụ osisi ahụ n'onwe ya, yabụ ka ọ ghara ịsachapụ microflora ọ bụla maka ịba ahụ. Mgbe nke ahụ gasịrị, a ghaghị iwepụ mkpụrụ osisi ahụ ma wepụ ihe ọṅụṅụ ahụ. N'okwu a, ọ dị mfe iji juicer, ma ọ bụrụ na ọ dịghị, gụchaa mkpụrụ osisi na mkpụrụ, ma kpochapụ anụ ahụ.

A na-etinye ihe ọṅụṅụ ahụ n'ime ite dị ọcha maka gbaa ụka, kpuchie ya na ákwà na aka ekpe maka ụbọchị 3. Ụbọchị abụọ mbụ a ga-ejikọta mmanya na-aga n'ihu n'ọdịnihu, na nke atọ adịghị mkpa ime nke a, ebe ọ bụ na mash ga-edozi.

Mgbe ụbọchị 3 gasịrị, a pụrụ itinye sugar na mmanya, ma ọ bụghị ihe karịrị 250 g kwa 1 liter nke ihe ọṅụṅụ - ka shuga, ka mmanya na-esikwu ike. Mgbe nke ahụ gasịrị, a pụrụ ịṅụ mmanya ahụ ma kpochie ya na ndị na-emechi ya na tubes, ma ọ bụ kpuchie ya na roba globe iji chọpụta njedebe nke gbaa ụka. Arụrụ ụlọ mmanya si pears ga-adị njikere 1.5-2 ọnwa mgbe njedebe nke gbaa ụka.

Ube ube

Ndị na-akwado mmanya na-egbuke egbuke ga-enwe obi ụtọ na ugwo ugwo.

Efrata:

Nkwadebe

Pears ekpochapu ya na akwa ahihia ma na-ahapụ n'ime ọkụ maka 2-3 ụbọchị. N'oge a n'elu mkpụrụ osisi ahụ ga-emepụta microflora. Nri nri na onye na-eri anụ, ma ọ bụ blender na-etinye gruel na-esi na mmiri dị ọcha maka gbaa ụka. N'ebe ahụ, anyị na-eziga sugar na ọnụego 120-150 g kwa kilogram nke mkpụrụ. Kpuchie akpa nke akpa ahụ na ákwà ma hapụ igwe ahụ ka ọ na-awagharị ruo ụbọchị 3-4, na echefughị ​​ịkwakọta kwa ụbọchị.

Ozugbo ochichi nke mbụ a kwụsịrị, a ghaghị ịpịpụta ihe ọṅụṅụ ahụ site na pulp wee wụsara ya na efere ọzọ, a na-emechi olu ya na akara mmiri. Anyị na-agbaso njedebe nke usoro ịgba ume (ọnwa 1-1.5), mgbe nke a gasịrị, ọ dị mkpa iji nyochaa cider, gbanye n'ime karama ma hapụ ịdọka maka ọnwa 3.

Enwere ike ịṅụ mmanya pụrụ iche ọ bụghị nanị site na pears, kama site na apricots , nke ga-atọ ọtụtụ ndị ụtọ.