Ihe na-atọ ụtọ maka ịṅụ mmanya na-egbu ihe niile na-atọ ụtọ ezé ezé, ntụziaka ndị anaghị enwe ihe nzuzo nzuzo, ha na-atọ ụtọ ịsa nri. Site na ihe oriri dị ụtọ na-atọ ụtọ, ihe ụtọ dị iche iche na-apụ apụ mgbe nile, bụ nke nwere ike iji obi ike gbakwunye na nkwado na-atọ ụtọ: njuputa, ihe ndozi, ice cream bọọlụ.
Esi esi mee cupcake dị mfe?
A na-esi nri ngwa ngwa na ngwa ngwa, ihe bụ isi bụ ịhọrọ usoro nchịkwa dị mma na nke a ga-enwerịrị ike nke ga-egbo mkpa nke ndị ga-anwale ha. E nwere ike isi nri na-esi nri ma ọ bụ kewaa mgwakota agwa n'ụdị ma mee obere mpempe akwụkwọ.
- Ngwakọta nke kachasị mfe maka cupcakes bụ oge oge ochie, ọ dịghị nri mmiri ara ehi na ya, nri ahụ n'onwe ya na-apụta lush, mma-pored na dị nro.
- Na-eme ka cupcake dị mfe ma na-atọ ụtọ na-adabere na yogọt, ude mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi, na-adịkarịghị na yogọt ma ọ bụ mmiri ara ehi.
- A na-etinye achịcha achịcha achịcha na mgbakwunye nke koko. Nzuzu yiri ka dochie akụkụ nke ntụ ọka ahụ. Ị nwere ike ịme ka chocolate tụlee ma ọ bụ kpochapụ taịl.
- Ọ dị mma iji oven microwave maka achịcha achicha, a na-esi agwọ ya na ihe nkeji: na ike 800 W, otu efere achicha ga-adị njikere n'ime nkeji ise.
- N'ọtụtụ okpukpu, a naghị esi ya ngwa ngwa ngwa ngwa, mana ọ ga - arụpụta mgbe niile: a na - egbu achịcha nke nwere ike belata ma tinye ya na ude ọ bụla kwesịrị ekwesị.
- Ntụziaka ọ bụla dị mfe dịgasị iche iche na-atọ ụtọ, na-akwado ihe ndị kọfị kọfị, mkpụrụ, mịrị, citrus bee. Akpokpo pụrụ iche ga-etinye mmanya: rum, brandi ma ọ bụ mmanya.
Achịcha na mmiri ara ehi na oven - nchịkọta dị mfe
Iji mee cupcakes dị mfe, mgbe ụfọdụ, ntụziaka adịghị mkpa. Imebe mmiri na mmiri ara ehi anaghị esi ike (nke a bụ akụkụ nke mgwakota agwa mmiri ara ehi), a na-ahọrọ ihe dị mkpa dị ka abụba dị ka o kwere mee, a dịghị etinyekwa ọtụtụ ihe na mgwakota agwa. Usoro a nke ịmepụta ihe bụ isi, n'ihi ya enwere ike ịgbakwunye ihe ọ bụla: mkpụrụ, mịrị na ndị ọzọ. Ụdị dị mma ịhọrọ 22 cm, na ya achicha ga-esi pụta.
Efrata:
- àkwá - 3 iberibe;
- mmiri ara ehi 3.2% - ½ st;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 250 g;
- ntụ ntụ na vanillin;
- Bọta - 150 g.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga na butter.
- Wunye na mmiri ara ehi.
- Tinye ntụ ntụ na vanillin, tinye ntụ ọka.
- Wunye mmiri mgwakota agwa n'ime ihe.
- Iri cupcake dị mfe na mmiri ara ehi maka minit 35 na ogo 190.
Achịcha na mịrị - nchịkọta dị mfe
Mgbe ụfọdụ, echefuola ụzọ ochie nke ịme achịcha, na mgbe ọ bụla cupcakes dị otú ahụ, ntụziaka nke dị nnọọ ewu ewu, na-aghọ na-atọ ụtọ. Ihe ikocake a kacha mara amara na mịrị vine - "Obodo ukwu", ọ ka mma ịkụ ya site na mgbede ruo nri ụtụtụ, nke mere na ọ ga-adị mma. Maka ịṅụ mmanya tii, ị gaghị agbaso GOST na gburugburu ọnụ ọgụgụ ndị na-emepụta ihe.
Efrata:
- mmanụ - 200 g;
- àkwá - 4 iberibe;
- sugar - 1 ihe;
- ntụ ọka - 300 g;
- ntụ ntụ;
- lemon kachasi mkpa - ½ tsp;
- nnu - 1 tuo;
- mịrị - 1 tbsp.
Nkwadebe
- Bọta butter na sugar ruo mgbe ude mmiri na-acha ọcha.
- Na-aga n'ihu na-acha ọcha iji tinye otu àkwá.
- Tinye ihe dị mkpa, tinye ya (mịrị) mịrị, mix.
- Gwakọta nnu, ntụ ọka na ntụ ọka, wunye n'ime mgwakota agwa ahụ, gbakọtara nke ọma.
- Iji tinye n'ụdị, ka akpọọ nkụ n'ụdị 22 cm 50-60 nkeji.
- Echere ihe mkpuchi achicha na akwa nhicha maka minit 30, jee ozi ma belata mgbe awa 4-6 gasịrị.
Cupcake na obi cheese - a dị mfe uzommeputa
Nri achicha na-adị mfe, ma a tọrọ ya ụtọ ngwa ngwa, ọ na-esi na ya apụta, ọ na-esite na ya - mmiri anaghị eme ngwa ngwa. A na-enweta obere ihe mgbochi na obere pores, mgbe nri ahụ na-adaba nke ọma. Ntụziaka a chọrọ dị ntakịrị, site na nke a nke ule a ga-enwe 6 muffins ma ọ bụ otu achịcha na obere ụdị ihe karịrị 20 cm.
Efrata:
- mmanụ dị nro - 50 g;
- ntụ ọka - 100 g;
- obi chiiz - 100 g;
- shuga - 1/3 nke otu narị afọ;
- akwa - 1 ibe;
- ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Tie akwa ahụ na shuga na bọta.
- Tinye ntụ ntụ, obere cheese cheese, whisking.
- Tinye ntụ ọka, nwuo.
- Nri na 180 degrees: obere cupcakes 15-20 nkeji, nnukwu achịcha - minit 35-40.
Nri Lemon bụ ụzọ nchịkọta dị mfe
Otu cupcake dị mfe lemon bụ ihe na-atọ ụtọ ụtọ, usoro nchịkọta nke onye ọ bụla na-amalite ya nwere ike isi nri. Na nke a, a na-enye uto citrus ọ bụghị nanị site na peel, kama ọ na-enyekwa ihe ọṅụṅụ mmiri ọhụrụ, ọ dịghị mkpa ọ bụla ma ọlị. Ọ dị mkpa icheta na ụdị nsị nwere ihe onwunwe iji ọkụ, ya mere ọ dị mkpa iji malite nyochaa ịdị njikere mgbe minit 20 nke mmiri.
Efrata:
- bọta butter - 150 g;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- àkwá - 2 iberibe;
- lemon bee - 1 tbsp. l.;
- ihe ọṅụṅụ lemon - 50 ml;
- ntụ ntụ, vanillin.
Nkwadebe
- Were akwa site na ịwụsa shuga.
- Gwa mmanụ, na-aga n'ihu na igwekota.
- Wunye na ihe ọṅụṅụ, tụfuo zest, ntụ ntụ na vanillin.
- Tinye ntụ ọka na mgwakota agwa.
- Wunye n'ime akpụkpọ anụ 22 cm, kpochaa minit 30 na ogo 190.
Achịcha achịcha na mmiri ara ehi - nke dị nro
Otu cupcake dị mfe na mmiri ara ehi a na-eme ka ọ bụrụ nke a na-eme ka ọ bụrụ nke ọma, nke na-adọrọ adọrọ, nke na-adọrọ adọrọ na nke a na-akpọ mịkịkị. Ntụziaka a dị ezigbo ọkụ, mejupụtara ọnụọgụ kachasị elu nke ngwaahịa ndị na-adị mgbe niile. Ọ bụrụ na ịchọrọ, ị nwere ike ịdị iche na uto nke zest, mkpụrụ, ụtọ chocolate.
Efrata:
- Mmiri ara ehi - 1 b.
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 150 g;
- àkwá - 2 PC.
Nkwadebe
- Were akwa site na ịwụsa shuga.
- Wunye na mmiri ara ehi, tinye ntụ ntụ.
- Mee ka ntụ ọka ahụ gwakọtara.
- Wunye n'ime ihe ahụ, mee maka 1 hour na 170 degrees.
Ihe ọṅụṅụ cupcake dị mfe na yogọt
Ị na-elekọta iko cupcake dị mfe na kefir na oven karịa ọsọ karịa ihe ọzọ. Na ihe dị ebube e nwere ihe nzuzo: ọ dị mkpa na mmiri ara ehi na-eme ka mmiri sie ike ma bụrụ acidic. Na mgwakota agwa onwe ya bụ ịrịba ama, n'ihi ya, ị nwere ike n'enweghị ihe ọ bụla tinye ya na tomato, aki oyibo shavings, akụ ma ọ bụ chocolate.
Efrata:
- àkwá - 3 iberibe;
- kefir - 150 ml;
- nkwu oyibo (emighị emeri) - ½ st;
- shuga - 150 g;
- ntụ ọka - 2 ihe;
- tomato - 1 ihe;
- ntụ ntụ;
- mmanụ - 100 g;
- starch - 1 tsp.
Nkwadebe
- Were nsen na shuga, wunye butter butter.
- Wụnye kefir, tinye ntụ ntụ.
- Wunye na ntụ ọka na aki oyibo.
- Mee ka a mịrị amị na fesa ya na tomato, jikọta mgwakota agwa.
- Kesaa site na udi, mechie maka minit 20 na ogo 200.
Nri achicha na oven - nhazi uz o di mfe
Ihe cupcake kachasị mfe bụ ude mmiri na-egbuke egbuke, ị nwere ike iji mmiri ara ehi mmiri ara ehi ma ọ bụ ndụ ndụ. Iji mee ka ekpokọta ihe dị iche iche na-eme, ị nwere ike ịmebata ihe mgbakwunye mbụ, nhazi a na-enye brandi, ọ nwere ike dochie ya na rọm ma ọ bụ mkpụrụ mmanya. Mee ka mma n'ụdị 22 cm ma ọ bụ na 2 achịcha containers na a size nke 6:15 cm.
Efrata:
- ude ude - ½ ihe;
- shuga - 150 g;
- mmanụ dị nro - 200 g;
- ntụ ọka - 200 g;
- brandy - 50 ml;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Na-acha ọcha ndị ọcha ruo mgbe ha na-acha ọcha na shuga na bọta.
- Gosipụta ude mmiri, mgbe ahụ, rọm.
- Tinye ntụ ntụ, wụsa na ntụ ọka ahụ, na-agwakọta ntụ ọka na-adịghị mma.
- Wunye n'ime ihe ahụ, mee maka minit 35 na ogo 180.
Ntụziaka dị cupcake dị mfe na oven microwave
A na - etinye achịcha chocolate kachasị ọsọ na nke kachasị na oven. A na-edozi ihe niile na otu akpa ma na-edozi achicha ahụ - ihe ngwọta dị mma maka ndị na-adịghị amasị ọtụtụ efere unyi. Ejiri ikocake buru ibu na ike nke 800 W maka nkeji 10, maka obere ihe na iko a na-ezuru na nkeji ise, a na-eji nkedo osisi rụọ akwụkwọ njikere.
Efrata:
- mmanụ ọka - 3 tbsp. l.;
- ntụ ọka - 4 tbsp. l.;
- mmiri esi mmiri - 5 tbsp. l.;
- sugar granulated - 3 tbsp. l.;
- ozugbo kọfị - 1 tsp;
- koko - 2 tbsp. l.;
- àkwá - 1 ibe;
- ntụ ntụ.
Nkwadebe
- Wunye kọfị na mmiri esi mmiri, igbari.
- Kpoo shuga na akwa, tinye bọta na kọfị.
- Tinye ntụ ntụ, koko na ntụ ọka.
- Dụnye iko na bọta, wụsa mgwakota agwa, na-ejuputa karịa ọkara olu.
- Okpokoro dị na 800W maka 4-5 nkeji.
Akpịrị cupcake dị mfe na multivark
Otu cupcake dị mfe na chocolate na multivarquet bụ ngwọta zuru oke maka ịṅụ mmanya na-atọ ụtọ, mgbe ọ na-enweghị ụzọ e si etinye oven ahụ. Na ngwa oru, mmiri na-eme ka ọ ghara ịmịcha, nke ọma, nke mere na "achicha" achọtaghị, ịkwesịrị wepụ valvụ maka nkwụpụ mmiri n'efu. Ị nwere ike icho cupcake na sugar powdered ma ọ bụ ihe nchara dị ọkụ nke koko, sugar na mmiri.
Efrata:
- shuga - 150 g;
- mmanụ - 150 g;
- yogọt - 100 ml;
- koko - 2 tbsp. l.;
- àkwá - 2 iberibe;
- ntụ ntụ;
- ntụ ọka - 250 g;
- chocolate glaze - 4 tbsp. l.
Nkwadebe
- Iti nsen, shuga, bọta na yogọt.
- Tinye ntụ ntụ, ntụ ọka.
- Wunye n'ime efere ahụ, esi nri na "eme" 1 awa.
- Were cupcake na akpa maka steamer, wụsa achịcha ọkụ na chocolate glaze.