Ihe kachasị ewu ewu na mmasị kachasị mma n'ụwa nile bụ, chocolate. Ngwaahịa a nwere ike iji obi ụtọ, rụọ ọrụ ụbụrụ ma bụrụ ihe ntinye onwe ya zuru ezu. Ka a sịkwa ihe mere ọ nwere ezumike ya. Na July 11 , a na-eme ememme Chocolate Day ụwa kwa afọ. Site n'ụzọ, maka oge mbụ nke French na-eme ememme taa na 1995.
Peeji nke History
Chocolate bụ ihe ọhụụ na akụkọ ifo. Na oge dị iche iche, eji ya dịka ọgwụ, ego, akara nke akụ na ụba na aristocracy.
Mbụ a kpọtụrụ ihe ọṅụṅụ "kakava" ejikọtara ya na ọganihu Olmec, nke dị ihe karịrị afọ 3000 gara aga. Iji kwadebe ihe ọṅụṅụ ahụ, ha gbanyere ngwakọta nke ọka ndị a kpochapụrụ agwa na mmiri oyi. Ọ na-atọ ụtọ ilu na obi ilu karịa nri nri oge a, nke a raara nye Day Chocolate Day, nke a na-eme gburugburu ụwa na July 11.
Mgbe ọdịda nke ọdịnala oge ochie daa na Ógbè Mexico, ọdịda ndị Maya biri. Ha na-ekwu na agwa cacao na-eme ka ha nwee ike ịchọta ihe dị iche iche ma ọ bụ na-efe chi nke koko. Naanị ihe ọṅụṅụ nwere ike ịbụ ndị ụkọchukwu na ndị nnọchiteanya kasị mma nke agbụrụ ahụ. Ndị Maya na-ejikwa azụ kama ego.
N'agbanyeghị, n'oge ahụ, ọ dịghị onye ọ bụla kụrụ osisi ma ruo ogologo oge ka ha tobara ụba, na-eme ka osisi dị iche iche.
Mgbe ọdịda nke Mayan mepere emepe, ndị Aztek jidere ókèala na ubi nke koko, bụ ndị mekwara ka mmiri na-aṅụ ihe ọṅụṅụ site na ahịhịa bekee na-agbakwunye ihe ọkụkụ ndị a na-akpọ "chocolatl". Mgbe e mesịrị, a gbanwere uzommezi ma ṅụọ mmanya ahụ, mmanụ aṅụ agave ụtọ, vanilla. Ndị Aztek kwenyere na koko bụ ihe ọṅụṅụ Chineke nke na-enye ọgwụgwọ ma na-eme ka mmadụ bịaruo chi dị iche iche nso.
Chocolate ke Europe
N'ụzọ dị mwute, ụzọ mmanya dị mma na Europe bụ ọbara. Ke akpa ini ke 1519, Spaniard Hernan Cortes ama ọfiọk enye. Ọ bụghị nanị na ọ chọrọ ka ọ mepee uzomme ihe ọṅụṅụ, kama ọ gbukwara ndị nchụàjà niile maara banyere ya. Cortez dị obi ọjọọ na anyaukwu, n'agbanyeghị eziokwu ahụ bụ na ndị Aztek nyere ya ọlaedo na akụ dị iche iche, nara onye ozi sitere na Chineke.
Ịlaghachi na Spen, Cortes, bụ onye tinyere ihere na eze, nwere ike izere ịkele ekele nke ihe ọṅụṅụ ndị mọnk nyere eze nke koko. Kemgbe ahụ, a na-amata ihe ọṅụṅụ Chineke na mba ndị ọzọ dị na Europe.
Ihe kachasị ewu ewu bụ mmanya chocolate na France, ọ bụ ezie na ọ dị ogologo oge ọ bụ ihe ngosi nke ezigbo uto, aristocracy na akụnụba. Naanị n'agbata narị afọ nke 18 ọ bịara nye onye French ọ bụla.
Ezigbo mmasị banyere chocolate
- Ihe ọṅụṅụ nwoke. Ogbugbu nke koko a na-ele ya anya ruo ogologo oge weere ya dị ka mmanya mmadụ, ruo oge mbụ ọ tinyeghị mmiri ara ehi, nke mere ka ọ bụrụ ihe dị nro.
- Chocolate dị mma maka ezé. N'agbanyeghi na chocolate nwere shuga, ihe ojo ogwu na-eme ka onu enamel merie ya site na ihe antibacterial nke koko agwa, nke na eme ka o ghara ihe njo karia ihe ozo.
- Nri ọgwụ mgbu. Nke bụ eziokwu bụ na koko nwere ike ịkpasu mmepụta nke hormone nke obi ụtọ - endorphin, nke na-eme ka ọ bụghị nanị na enwee ume na ume, ma pụkwara ibelata ihe mgbu.
- Chocolate enyere aka ịkwụsị ibu! Ndị ọkà mmụta sayensị achọpụtala na chocolate chocolate na-eme ka enwe mmetụta nke satiety, ọ bụkwa ezigbo ihe ọzọ na ụdị sweets ndị ọzọ. E nwere ọbụna nri chocolate.
- Chocolate na-eme ka anyị mara mma! Cocoa nwere ọtụtụ ihe bara uru, otu n'ime ha - ime ka ụbara na-eru ụbụrụ ma mee ka ọrụ uche gị rụọ ọrụ. Ya mere, a kwenyere na ndị enyi chocolate nwere ọgụgụ isi karịa ndị na-ajụ iji ya.
Ụbọchị Chocolate Ụwa, nke ememere na July 11 bụ ụbọchị ezumike kachasị mma na nke kasị baa uru n'ụwa!