Ọ bụrụ na ị kpebie ịkwado ezinụlọ gị ma siere onwe gị ihe ọṅụṅụ dị ụtọ, isiokwu a bụ maka gị. N'okpuru ebe ị na-eche ntụziaka nke achicha "Cherry na snow."
Achicha "Cherry ke snow" - uzommeputa
Efrata:
Maka ule ahụ:
- Ntụ ọka ntụ ọka - 550 g;
- soda - 5 g;
- mmanya - 5 ml;
- ude mmiri 20% abụba ọdịnaya - 180 g;
- bọta eke - 200 g.
Maka ndochi:
- mkpụrụ cherị na- enweghị mkpụrụ-600 g;
- sugar granulated - 50 g.
Maka ude:
- sugar powdered - 100 g;
- mmiri uto di oke - 600 g;
- nnyeòhèrè;
- ejiji na-acha ọcha.
Nkwadebe
A na-ejikọta bọta bọtara na ude mmiri, jiri nwayọọ nwayọọ wụsa ntụ ọka ahụ. Na tinye soda, jiri osisi apụl cider mmanya. Anyị na-agwakọta mgwakota agwa. Anyị na-etinye ya n'otu awa n'ime oyi, kpuchie ya na ihe nkiri nri. Mgbe ahụ, anyị kewara ya na iberibe 16. E kpochapuru onye nke ọ bụla na n'etiti anyị na-etinye cherị, ebe ọ na-eme ka ha nwee shuga. A na-echekwa n'akụkụ ya nke ọma. Anyị na-agbasa "sausages" natara na nhazi gburugburu gburugburu gburugburu, juputa ya. Anyị na-asa achịcha anọ na oven. Maka otu kpara ọ ga-ewe ihe dị ka nkeji 20. Mgbe ahụ, a na-ahapụ ha ka ha jụụ kpamkpam. A na-agba mmanụ a na-egbuke egbuke na mgbakwunye nke powdered shuga na nke a na-ejupụta na achicha ọ bụla. Anyị na-enye achicha ahụ dị mma. Mgbe ahụ, fesaa n'elu na aki oyibo shavings.
Achicha "Cherry n'okpuru snow" - uzommeputa
Efrata:
- Njikere mere puff pastry - 1 mkpọ;
- cherị - 300 g;
- abụba ude mmiri - 400 g;
- nkwu oyibo - 200 g;
- ájá sugar - 150 g;
- galulu van - 15 g.
Nkwadebe
Njikere puff mgwakota agwa bụ thawed ndammana. Enweghi ike iji igwe onyinye ndakwaa n'otu oge. Anyị na-ebipụ ya n'ime akụkụ 6. Ntughari ọ bụla. Anyị kwesịrị ịnweta ọnyá dịka 8 na 30 cm n'ogo. Tinye ha na akpụkpọ anụ, mmanụ na mmanụ. Ụlọ ọrụ na-etinye ọkwá cherị na-enweghị olulu. A na-etolite akụkụ nke mgwakota agwa ma jiri nlezianya mee ya, ma jikọtara ya. A na-etinye blanks ndị ahụ na tray na-emepụta ihe na ntaneti. Ime ha 15-20