Stevia bụ osisi shrub na-ewu ewu n'oge ochie. Mgbe ahụ, ndị India kpọrọ ya ahịhịa ndụ na-eji ya eme ihe mgbe niile maka nri. Taa, ụfọdụ ndị ọkachamara na-ekwu na stevia nwere ike ịmekwu ikike nke ike mmadụ, nke na-enye gị ohere idebe ya na ndị agadi.
Nkà mmụta nke oge a ejiriwo stevia mee ihe n'ụzọ dị mma maka mmepụta ọgwụgwọ maka ọrịa shuga 1 na ụdị 2. Ebe ọ bụ na osisi ahụ abụghị naanị ihe dị ụtọ na-eme ka ọ dị ụtọ, ọ dịkwa ike ịbelata shuga shuga.
Kedu ụdị bụ stevia?
Ndị dọkịta na-ele stevia anya dị ka ihe dị n'ụwa. A pụrụ iji osisi a dị ka ọgwụ maka ọgwụgwọ nke ọrịa shuga, nakwa dị ka ọgwụ mgbochi.
Taa, a na-eji stevia n'ụdị dị iche iche:
- phyto-tea;
- mbadamba;
- sirop;
- nchịkọta mmiri.
Ngwa kachasị ngwa ngwa nke stevia bụ teato tea. Osisi ahụ na-ada n'ala nke ntụ ntụ, nke a na-emepụta site na teknụzụ pụrụ iche, ikpuchi, mgbe e mechara kpochaa ntụ ntụ ma kpochaa ya. N'ihe mejupụtara stevia tii, ihe dika pasent 80, ihe ndi ozo nwere ike ibu ihe ndi na-enye mkpuru osisi ma obu ohia na ihe uto. A na-agbazi tea na stevia na oge ochie ma jiri ya. O nweghị ezigbo uto ma ọ bụ isi ísì.
Na ihe mgbaru ọsọ nke mgbochi, ị nwere ike iji mmiri mmiri nke ohia. Ojiji nke ngwaahịa a dị mfe - enwere ike itinye ya na ihe ọ bụla ma ọ bụ ihe ọṅụṅụ ọ bụla. Ihe a na-esi na ya nwere uto uto, ya mere, mgbe o na-etinye ya na nri, o kwesiri ilebara ihe onwunwe a anya.
Iji mbadamba nkume si stevia, ị nwere ike normalize shuga shuga, nke dị ezigbo mkpa na ọrịa shuga. A ghaghị ịṅụ ọgwụ ahụ tupu nri ma ọ bụ naanị ugboro atọ n'ụbọchị.
Ihe kachasị elu bụ syrup concentrated si stevia, ebe ọ bụ na ọ bụghị naanị na nkà mmụta ọgwụ, kamakwa n'ime ụlọ ọrụ nri, dị ka ihe oriri. Steva sirop bụ akụkụ nke juices, ihe ọṅụṅụ dị iche iche na confectionery. N'ụzọ bụ isi, a na-emepụta ngwaahịa ndị a maka ndị nwere ọrịa shuga, mana ọ bara uru maka ụmụaka na ndị okenye na-enweghị ọrịa a.
Stevia na ụdị 1 ọrịa shuga mellitus
Ọrịa shuga nke ụdị mbụ a na-akpọ ọrịa shuga ma ọ bụ nweta na nwata. Ndị dị otú ahụ na-adabere kpamkpam na insulin, ha chọrọ nchịkọta oge nile nke ọgwụ n'okpuru anụ. Ọtụtụ ndị na-eche ma ọ ga-ekwe omume iji ahịhịa stevia maka ụdị ọrịa shuga 1, n'ihi na ọ bụ akaha iji gbochie ya. Ndị ọkachamara na-enye azịza dị mma. Ebe ọ bụ na stevia bụ ihe okike, ọ bụ ihe na-adịghị njọ. Na mgbakwunye na eziokwu ahụ nwere ike dochie sugar na nri kwa ụbọchị, ma na-ezere carbohydrates, ọ ka na-erugharị ọbara, nke na-eme ka ọnọdụ mmadụ dịkwuo mma. Njirimara nke antimicrobial nwekwara mmetụta dị mma
Stevia na ụdị 2 ọria mamịrị mellitus
Ọrịa shuga insulin na-adabere n'ụdị nke abụọ na-esikarị na-eto eto ma ọ bụ na ndị agadi. Ihe kpatara nke a bụ ihe mebiri n'ime usoro endocrine, nke na-egosi na ọ dị afọ. Ihe ndị na-emetụta mmebi bụ oke zuru ezu ma ọ bụ nsogbu ọ bụla ọzọ na arụ ọrụ nke akụkụ ahụ, karịsịa usoro endocrine.
Ọ bụrụ na ị na-atụ egwu ọdịdị nke ọrịa a, a pụrụ iji stevia mee ihe dị ka onye na-egbochi ọrịa. Kedu ụzọ kachasị mma iji mee ya, ị ga-achọpụta n'aka onye ọkachamara. Na- arịa ọrịa shuga nke ụdị , a na-ahụ nri, ya mere, iji stevia dị mkpa.