Nhọrọ ọzọ nke ụzọ mbụ na-atọ ụtọ na nke na-enye afọ ojuju bụ osikapa shuga na tomato. A na-eme ngwa ngwa dị otú ahụ ngwa ngwa ma ọ dịghị achọ ihe ọ bụla maara ihe ma ọ bụ ihe ọhụụ siri ike.
Nri Achịcha Rice na Tomato
Efrata:
- mmanụ olive - 2 tsp;
- yabasị ọcha - 1 pc.;
- celery - 1 pc.;
- shuga - 20 g;
- carrots - 1 ibe;
- tomato puree - 1 tbsp. ùkwù;
- tomato na ihe ọṅụṅụ ya - 400 g;
- akwukwo nri akwukwo - 1 l;
- sie osikapa - 1 ihe;
- elu.
Nkwadebe
Anyị na-amalite isi nri na ihe oriri nke ihe oriri, na-eme ka okpukpu bọta na-ekpo ọkụ n'ite frying ma na-agbanye ya na-egbutu celery na carrots na eyịm ọcha. Mgbe a na-agbazi akwụkwọ nri, tinye sugar, mmanya ma nọgide na-esi nri maka oge ọzọ. Mgbe ahụ, tinye tomato puree na tomato dum na pan na ya na ihe ọṅụṅụ. Anyị na-esi nri tomato maka ihe dịka nkeji iri, kpochaa na mix ya na akwukwo nri. Hapụ na efere na stovu ahụ ruo minit 15-20 ọzọ, kpochasịa ofe na osikapa na-esite na ya ma wepụ ya. Tupu ị na-eje ozi, a na-esite na osikapa fesa ya na herbs.
Riz ofe na tomato na scallops
Efrata:
- tomato - 1 n'arọ;
- Balsamic mmanya - 15 ml;
- mmanụ avocado - 2 tbsp. ngwunye;
- mmanụ ọka - 20 ml;
- scallops - 16 iberibe;
- avocados - 1 ibe;
- akwukwo nri akwukwo - 500 ml;
- sie osikapa - 1 ihe;
- Basil Fikiere - nụrụ ụtọ.
Nkwadebe
Anyị na-ete tomato na blender na mmanụ mmanụ amumba, nnu na balsamic mmanya. Mash poteto ndị na-esi na ya ma jikọta ya na akwukwo nri. Gbakwunye osikapa sie na mmiri na efere.
Tupu ị na-eje ozi, gụọ scallops ma belata ube oyibo n'ime cubes. Anyị na-ichota ofe na njikere preparations, fesaa na basil na ihe nkesa.
Kedu esi esi esi osikapa sie na tomato?
Efrata:
- bọta - 20 g;
- basil sie - 1 1/2 tsp.
- tomato na ya ihe ọṅụṅụ - 800 g;
- akwukwo nri ofe - 250 ml;
- cloves nke garlic - 3 pcs.;
- ntụ ọka - 30 g;
- mmiri ara ehi - 500 ml;
- yabasị ọcha - 1 pc.;
- sie osikapa - 1 ihe;
- elu.
Nkwadebe
Na aanye, anyị na-esi otu butter ma tinye ya na sliced eyịm, garlic na basil. Wụsa nnu na ose niile, wụsa na tomato tinyere ihe ọṅụṅụ na efere. Na-ekpuchi ihe dị n'ime pan ahụ na mkpuchi ma chere ruo mgbe ọ na-agba, mgbe nke ahụ gasịrị, anyị belata okpomọkụ ma nọgide na-esi nri maka minit 10 ọzọ.
Site n'iji blender, anyị na-ehicha ihe niile. Na-agwakọta ntụ ọka ahụ na mmiri ara ehi dị ọkụ ma gbakwunye na isi nri tomato maka ofe. Ugbu a, tinye osikapa ma weghata ofe na efere ahụ, maka ihe dịka nkeji 5. Oge osikapa shuga na tomato na-atọ ụtọ, ma fesa ya na ahịhịa na-ekpo ahịhịa tupu ya ejee ozi.