Ndị nne na nna na-eto eto na-enwe nchegbu banyere ajụjụ a nwere ike inye nwa ọhụrụ na poteto nke ọma, oleekwa nke ọ ka mma ichere? Kedu otu esi ahọrọ ihe ndị kwesịrị ekwesị ma mee puree maka ụmụ ọhụrụ? Ka anyi gbal ia iza ajuajua ndia.
Kedu ihe puree ga-amalite?
Bido ịnye poteto ndị a kụrụ agwa na ụmụ ọhụrụ ị chọrọ nke nta nke nta, ọ ghaghị ịbụ otu ihe. Ọ ka mma ịmalite site na ịme ka ị na-eme nke ọma, ị nwere ike inye ya ọnwa abụọ.
Kedu mgbe m nwere ike ịnye poteto mara mma?
- Na ọnwa 3 i nwere ike inye apple puree . O zuru ezu ịmalite na teaspoon. Site na ọnwa iri na-eweta iko puree na 100 g Ị nwere ike ịzụta babye puree na banana, prunes (otu ụbọchị maka 2-4 teaspoons), jiri poteto ndị nwere ike ịkụ, rere na ụlọ ahịa na ọgwụ.
- N'ime ọnwa 3.5 anyị malitere inye poteto ndị a na-esi na akwụkwọ nri (sitere na poteto, carrots, carrot-apple, etc.).
- Site na afọ 4-5 ruo afọ, puree na- acha ọcha white na-acha ọcha kabeeji na-ẹkenam n'ime ration.
- Site na ọnwa 7, ị nwere ike ịmalite inye anụ puree maka ụmụ ọhụrụ.
Ntuziaka dị ọcha maka ụmụ ọhụrụ
Akwukwo nri puree
Akpa, ị ga-eme otu ihe, ma mgbe nwa ahụ na-anwale poteto ndị na-esi n'ọkụ dị iche iche, ha nwere ike ịgwakọta ọnụ. Maka nri mbụ ị ga-eri, poteto ndị na-esi na zucchini, broccoli.
1. Broccoli puree
Efrata:
- 3-4 inflorescences nke broccoli (site n'ịdị arọ 100 g);
- 1 tsp mmanụ ihe oriri (olive ma ọ bụ linseed dị mma).
Nkwadebe:
Rinse inflorescence nke kabeeji na obụpde na mmiri ma ọ bụ steam. Ejiri Broccoli sie ngwa ngwa - na minit 15. Nri akwukwo nri a kpochapu na akwukwo ogwu na ocha, ma oburu na odi mkpa, tinye obere mmiri ka obula choro. Na nchara poteto poteto tinye bọta.
2. Kpoo na kọlịflawa na carrots
Efrata:
- 1 karọt;
- 150 g nke kọlịflawa;
- otu mpempe butter.
Nkwadebe:
Dị ọcha ma saa akwụkwọ nri m. Anyị na-ebipụ carrots ma wụsa ntakịrị mmiri, malite ịkụ. Mgbe karọt adịla nro, anyị na-agbakwunye kabeeji ahụ na-ekewa n'ime inflorescences. Ịkwesiri igbanye na obere okpomọkụ ruo mgbe akwụkwọ nri na-ebelata ruo n'ókè nke na ha nwere ike ịgbanye ya n'ime mmiri (ihe dị ka nkeji 15 mgbe ịtọ ọkwa kọlịflawa). Umu akwukwo a kpochapuro na obere grater, wunye efere ma obu mmiri ara. Ọzọ, tinye obere ọkụ na obụpde maka nkeji 2. Tinye bọta na puree dị ọcha. E nwere ike inye poteto ndị dị otú a mgbe nwatakịrị ahụ mụtala akwụkwọ nri mbụ.
Nri puree
1. Na-ehichapụ
Efrata:
- ezi anụ ezi fillet;
- mmiri maka efere.
Nkwadebe:
Ghichaa anụ ahụ n'ụzọ zuru ezu, mee ka ọ ghara ịdị na-eme ka ọ ghara ịdị na-eme ka ọ dị ndụ, gbanye ya n'ime iberibe. N'ime otu awa, gbanye anụ n'ime mmiri na-enweghị nnu. Ezi ezi azu kwesiri ime ka o di nro ma di mfe nchikota n'ime ihe di nma na puree. Weta efere ahụ ka ọ bụrụ na ị ga-edozi ya.
2. Nwa anụ puree na carrots
Were ihe ndị a:
- otu mpempe anụ (100 gr.);
- 1 karọt;
- otu ụzọ n'ụzọ atọ nke otu iko mmiri ara ehi ma ọ bụ mmiri ara ehi;
- a cube nke bọta.
Nkwadebe
Nri, kpochapu na fim na griiz, kpochapu ya n'okpuru mmiri na-agba mmiri, bee n'ime cubes, tinye ya na ite ma wụsa ya na mmiri. Were na obụpde, mgbe minit 5 gasịrị, dochie mmiri ahụ ma nọgide na-esi nri ruo mgbe ọ dị njikere (ihe dị ka elekere 1). Na-esi nri dị iche iche maka carrots (ihe dịka minit 20). Achịcha anụ na carrots ugboro abụọ na-atụgharị n'ime nri anụ ahụ site na ezigbo grate, mgbe ahụ, ala na-etinye na blender, na-agbakwunye efere ma ọ bụ ngwakọta na a puree ala. Ọ dị mkpa ịkpụ anụ ahụ nke ọma, ebe ọ bụ na ụmụaka na-ahọrọ nhazi dịgasị iche. Enwere mpe anụ n'ime poteto a na-ekpo ọkụ na-eme ka ọ ghara ịhapụ nri a dị ụtọ. A na-eji mmanụ emepụta puree.