Gluten (gluten) bu protein nke akwukwo nri nke ana achota n'ime nkpuru ihe ubi dika:
- ọka wit;
- rye;
- ọka barley;
- Oats.
Na ngwaahịa ndị sitere na ọka, enwerekwa ọtụtụ ndị na-eri nri, na, elu nke ngwaahịa ahụ, dị ka ihe atụ, ihe dị ka pasent 80 na achịcha ọcha. A na-ejikọta ahụ na-efe efe na gluten na reactivity nke ahụ na ụdị protein.
Mgbaàmà nke allergies na gluten na ndị okenye
Ngosipụta nke allergies na gluten na-adabere na njirimara mmadụ nke organism ma dị iche na ogo nke okwu. Ọtụtụ mgbe bụ:
- Nsogbu digestive (abdominal pain, ọgbụgbọ, flatulence, afọ ntachi ma ọ bụ afọ ọsịsa);
- akpụkpọ anụ n'ụdị rashes, itching;
- ọrịa na-egbuke egbuke (akpụkpọ anụ, dizziness, ọrịa siri ike);
- isi, nkwonkwo na ahụ mgbu;
- nsogbu nyocha (nchegbu, ịda mbà n'obi, ịda mbà n'obi);
- mgbanwe nke endocrinological na mmụba a na-ejikọta (ma ọ bụ ibelata) na oke ahụ.
Kedu ka ọrịa ahụ si eri ndị okenye?
N'ọnọdụ ụfọdụ, onye ọrịa ahụ na-esote ya mgbe ọ na-eji ngwaahịa gluten nwere ike ịnweta ujo anaphylactic. Ọnọdụ a ji:
- edema nke nasopharynx, egbugbere ọnụ na anya;
- ike iku ume;
- mbenata ọbara mgbali;
- pallor nke akpụkpọ ahụ;
- nkwarụ .
Ọ bụrụ na a na-enyo enyo na anaphylactic, a ghaghị ịkpọ anya nlekọta ahụike mberede, ebe ọ bụ na enweghị ọgwụgwọ ozugbo, enwere ike ịnweta ọdachi.
Kedu ihe bụ ihe dị iche n'etiti ọrịa ịrịa na gluten si ọrịa celiac?
Na mgbakwunye na allergies na ngwaahịa ọka ọṅụṅụ, e nwere ọrịa ọzọ, nke na-egosi inlerance ka gluten - ọrịa celiac . Usoro nke mmepe nke ọrịa ahụ dị iche na nke na-eduga na mmeghachi omume nfụkasị. Anwụrụ eriri afọ nke onye ọrịa na celiac ọrịa na-emebi mgbe gluten na-abanye n'ime tractestive ahụ n'ihi nrụgide nke usoro ahụ ji alụso ọrịa ọgụ. N'ihi ya, atrophy nke anụ ahụ mucous nke eriri afọ ahụ na-eme. Ihe mgbaàmà nke ọrịa celiac dị nnọọ ka ngosipụta nke ụfụ na-arịwanye elu nrịghachi na gluten.
A na-ewere ọrịa Celiac dịka ọrịa dị ize ndụ n'etiti ndị ọkachamara karịa ọrịa ahụ na-eri gluten. Ndị ọrịa na-emegide ngwaahịa ọbụna na ihe kachasị afọ ojuju, n'ihi ya, ha n'oge ndụ ha aghaghị ịgbaso nri siri ike. Na ihe oriri na-edozi ahụ, ọ dị mkpa ka ị gbanwee ihe oriri ahụ na enyemaka nke ọkachamara.