Ndị na-egwu egwu n'ọgba aghara

N'oge a na-esere efere, isi nri e ji esi ọkụ na-acha ọkụ ọkụ bụ kebab. A na-ejikọta ya na anụ na-esi ísì ụtọ, nke na-esi ísì ụtọ ma sie ike. Mana ọ bụghị naanị anụ ka eji eji ya akwado. A na-enwe nnukwu ihe ịga nke ọma na azụ na azụma. Na ndị hụrụ mushrooms, anyị na-atụ aro ka anyị na-eme egwuregwu na mgbidi. Egwurugwu na-adị kwa afọ, na ọdịdị ha na ọdịdị ha kachasị mfe maka nri na nri maka ọtụtụ nri dị ụtọ.

Ihe na-esi ísì ụtọ na ihe ụtọ nke efere ga-agbakwunye mushrooms na-eji ọtụtụ marinades na ngwa nri, ọ ga-ahapụkwa gị na-enweghị mmasị ma na-adọrọ mmasị na ntanetị ụtọ ha, ndị na-eme ihe nkiri na-edozi ahụ. Nchikota nke anụ ahụ na ụdị ihe dị iche iche, ọ bụ anụ, ụdị nri dị iche iche ma ọ bụ akwụkwọ nri, ga-emepụta efere dị ụtọ nke na-esi ísì ụtọ.

Kedu ka esi kpoo ma na-esi nri ndị na-egwu egwu na gill ga-ekpuchi n'isiokwu a.

Ndị na-egwu egwu n'ọgba aghara

Efrata:

• ndị ọkachamara na-ajụkarị - 1000 g;
• bọta - 150 g;
• ngwakọta nke akwukwo ala;
• nnu.

Nkwadebe

Saa na mushrooms a gwakọtara na nnu na ngwakọta nke akwukwo ohuru n'ala, juputa oghere n'agbata bonnet na ụkwụ ya na butter na eri na skewer. Ghee nsị anyị na mgbochi n'elu ọkụku ọkụ ruo mgbe ọ dị njikere, ihe dị ka nkeji iri na ise.

Na-etinye mushrooms na mmiri na soy sauce na imi

Efrata:

• ndị ọkachamara nke ọkara nha - 800 g;
• yabasị - 450 g;

Maka marinade:

• ụtọ paprika - 3 tsp.
• Basil Fikiere - 3 tsp.
• Peas nke oji ose - 5 PC.
• laurel doo - 3-4 iberibe;
• soy sauce - 1/3 iko;
• mmanụ ọka - 1/3 iko;
• ihe ọṅụṅụ nke ọkara nke wayo.

Nkwadebe

N'ebe a na-asacha nke ọma na nke a mịrị amị na-agbakwunye mgbanaka nke peeled na chopped eyịm, mmiri mmiri niile na ihe akọrọ maka marinade ahụ, gbakọọ nke ọma ma hapụ ihe dị ka elekere abụọ na okpomọkụ dị n'ime ụlọ, na-akpali akpali mgbe ụfọdụ. Mgbe ahụ, dọọ ọka ndị ahụ a na-atụgharị n'ọkụ ma ọ bụ tụọ ha na skewer, na-ejikọta ya na eyịm, ma na-asa ya na mgbọrọgwụ, ọkacha mma na icheku ọkụ, ruo mgbe ọ dị njikere ma na-acha uhie uhie, na-agbapụta marinade fọdụrụnụ, n'ime ya, ị nwere ike ịgbakwunye obere obere biya.

Nri mushrooms na anụ ezi n'igbu

Efrata:

• ndị ọkachamara na-agbasi ndụ ike - 15 pcs.
• ụra nke anụ ezi, ogologo na n'obosara - 15 PC.
• yabasị, obere - 1 pc.;
• ike piquant cheese - 50 g;
• bred cheese cheese - 100 g;
• garlic - 2 cloves;
• bọta - 2 tbsp. ngwunye;
• ngwakọta nke ederede;
• nnu.

Nkwadebe

Site na ndị ọkachamara na-asachasịsị anyị na-egbutu ụkwụ ma na-egweri ha. Na pan a na-ekpo ọkụ na bọta, ka anyị gafere yabasị na ụcha ọlaedo, nke na-acha uhie uhie, gbakwunye galik a na-agba anwụrụ na ụkwụ anụ na ighe ihe ise ọzọ na- nkeji asaa. Mgbe ahụ, anyị na-eme ka frying dị jụụ, gbakwunye ya chiiz siri ike na cheese cheese, nnu, ose na ihe a na-etinye na grate anyị mushrooms. Ugbu a, kechie ha na ụra nke anụ ezi ma tinye ya na mpepịa, ma ọ bụ eriri n'elu osisi skewers maka ọtụtụ iberibe. Anyị na-etinye ihe ndị na-eme n'ọdịnihu shish kababs na grill na ighe na grill ruo mgbe njikere na Rosy. Na-eje ozi na ọkacha mmasị gị ihendori.

A na-enwekwa ike ịkụnye ọka ndị dị otú ahụ na oven, ma ọ bụrụ na ọ dịghị ụzọ ha ga-esi esi nri ha n'ọkụ. Ọ ga-abụkwa ezigbo ụtọ.