Kedu ka esi eto oka wit?

Iji mechaa ọka wit n'ụlọ, ị ga-arụ ọrụ n'ọtụtụ oge. Usoro a na-agụnye ịsacha ọka, na-emetụ ha, na-asọpụta mmiri ma na-ehicha mmiri mgbe ụfọdụ ruo mgbe pulite ga-apụta.

Kedu ka esi eme ọka wit?

Iji malite, ịkwesịrị iburu ihe ọkụkụ iji kpochapụ ọka wit, ebe ọ bụ na àgwà ahụ na-emetụta nsonaazụ. Ọ bụrụ na ịchọtara n'ozuzu oke ọka ma ọ bụ ọka a na-emeghị nke ọma, ihe mkpofu ndị mba ọzọ, gafefe na ịzụta. Nke a bụ otu esi ahọpụta ọka wheat ka mkpụrụ osisi na-etolite: ọka ga-acha mfri, dum, na-enweghị mmebi emebi na mkpofu ndị ọzọ. Ọ bụ ọka siri ike nke ga-ekwe ka ọka wheat na-eto n'ụlọ, ebe o nwere ihe vitamin niile dị mkpa na ihe oriri.

Tupu i kpebie ịgha mkpụrụ nke ọka wheat n'ụlọ, cheta iwu ole na ole:

1. Ọnọdụ dị mkpa maka germination ọma bụ okpomọkụ, mmiri na ìhè na-enweghị ìhè anyanwụ kpọmkwem.
2. Ebe kacha njọ na ọnọdụ okpomọkụ nke dị ka 24 Celsius kacha mma.
3. Tupu ị na-eto ọka wit, jiri nlezianya na-ewepụta ihe ọkụkụ. Wepu ihe ọjọọ niile (mebiri emebi ma ọ bụ ọrịa).
4. Maka efere efere site na iko, porcelain ma ọ bụ nnukwu efere enamel dị mma. Ngwongwo alumini anaghị adabara maka ebumnuche ndị a. Saa efere ahụ nke ọma tupu eji.
5. Otu iwu dị mkpa banyere otu esi edo ọka wit nke ọma bụ àgwà dị mma. Tupu ị na-eketụ ihe, na-asacha ọka kpamkpam n'ọtụtụ nnukwu mmiri.
6. A ghaghị iwepu mkpụrụ osisi ndị dị mkpa, ha agaghị eto. Kedu ihe m ga - eme ma ọ bụrụ na ị kpebiri ịkọ ọka wit n'ụlọ, ma ọtụtụ n'ime ọka ndị ahụ dị n'elu? Ọ bụrụ na 2-3% ma ọ bụ karịa na-ahụ anya, mgbe ahụ, ndị dị otú ahụ raw ngwaọrụ adịghị adabara, ebe ọ bụ na osisi nwere obere ndụ ndụ na uru na ha dị nnọọ nta.
7. Mee ka mmiri dị ọcha dị mma, okpomọkụ ya kwesịrị ịdị na okpomọkụ. Ọ bụrụ na a na-asacha ya mgbe niile na mmiri dị ọcha, ọ ga-enyere aka izere ịkpụ na nsị, ga-ejupụta mmiri na mmiri.
8. Maka oriri, ihe na-adabara maka oriri anaghị adị ogologo karịa 1-2 m. Ọ bụ n'oge a ka ihe kachasị mma na ihe ndị dị ndụ. Cheta na ihe na-eto eto karịa 2 mm green dị ize ndụ iri nri, ha na-aghọ nsi.
9. Jiri ngwa ngwa mere ka ọ pụta ozugbo. Na refrjiraeto ha nwere ike ịchekwa maka ihe karịrị otu ụbọchị.
10. Na-emepụta mgbe nile na-epulite nke ọma ma ruo ogologo oge. Oge kachasị mma maka iri mkpụrụ vitamin dị otú ahụ bụ ụtụtụ. Rie ha maka nri ụtụtụ ma ọ bụ nri ehihie, ụbọchị ga-ewe ihe ruru 100 g.

Esi eweputa ọka wit: nzọụkwụ site nzọụkwụ

Ugbu a, tụlee usoro germination ahụ, nke dị mma ọ bụghị naanị maka ọka wit, kamakwa maka oats, buckwheat. Na-akpachachacha kpocha mkpụrụ. Maka òkè, a ga-ahọrọ nza nke efere n'ụzọ ziri ezi. Mkpụrụ n'ime akpa agaghị etinye ihe karịrị ọkara nke ịdị elu ya. Ugbu a ịkwesịrị ịwụsa mmiri niile. Mmiri kwesịrị ikpuchi osisi ndị na-erughị 2 cm. Anyị na-ahapụ ihe niile maka awa asatọ (ọkacha mma n'abalị). Mgbe nke ahụ gasịrị, kpocha mkpụrụ ahụ kpamkpam na mmiri dị ọcha n'ime okpomọkụ dị n'ime ụlọ. N'oge a, ị hụlarị mgbanwe ụfọdụ na mpụga. Ọzọ, anyị na-eziga ya na nnukwu efere ma jiri ya na akwa na-agba mmiri ma ọ bụ ákwà. Ịkwesighi itinye mmiri ugbu a. Anyị na-ahapụ ọzọ ruo awa asatọ. Na njedebe oge, a na-asacha mkpụrụ ahụ ma jiri nkwuwa okwu mee ihe maka nri.

Cheta na oge na-epulite nwere ike ịmalite ngwa ngwa. Ọ dabeere n'ụdị osisi. Ọ bụrụ na ọ dị mkpa, ị nwere ike ịchekwa germs na friji maka otu ụbọchị. Mkpụrụ ga-anọgide na-eto eto na friji, mana ugboro abụọ ka ọ dị nwayọọ. Site n'iji ihe na-epulite, nye mkpụrụ maka izu abụọ, ma ọ bụghị ya, ọ na - enwe mmetụta na - adịghị mma site n'ụdị mkpịsị na - adịghị mma n'ime eriri afọ.