Mgbe ọ dị afọ isii nwa ahụ abaghịzi uru nke mmiri ara nne ya, ọ chọrọ uru vitamin na mineral ndị ọzọ na ihe oriri ndị ọzọ. Akpa mbu bu ihe di oke omuma ma obugh nani nwa ahu, kamakwa maka nne, onye n'emebi isi ya, nke akwukwo nri si amalite.
Dika ndị ọkachamara si kwuo, dịka nri mbụ ị ga-eji mee ihe iji nwee ike iji akwukwo nri puree si zucchini, ahụ nke nwatakịrị na-etinye kpamkpam. Broccoli kabeeji ma ọ bụ kọlịflawa, nke a na-eji ọrịa allergenic dị ala, dịkwa mma maka ahụ ụmụ. Ọfụma a na-emetụtakwa ma na-emetụta mgbaze ọgwụ. Akwụkwọ nri ndị a nile dị mma iji mee ka ihe oriri dị ọcha maka ihe oriri mbụ.
Atụmatụ nke oriri na-edozi maka akwụkwọ nri
Kedu esi esi nri nri maka nri nri?
- Nri akwukwo nri a na-esi na ya nwere ike na-esi na mkpuru nri ma obu ohuru. A na-eji nlezianya nyochaa akwụkwọ nri a na-ekpo ọkụ na-enweghị ihe ọ bụla na-akpata: na-abụkarị akwụkwọ nri ndị a na-ekpo oyi na-ejigide ọdịdị ha ma ọ bụ jikọta ọnụ. A ghaghị iburu n'uche na a na-esi nri ọkụ na-acha oyi kpọnwụrụ okpukpu abụọ karịa ngwa ngwa.
- Ihe ndepụta a zụrụ nwere nnukwu ego nke nitrates, n'ihi ya, a ga-etinye ya maka awa 2 tupu esi nri. Akuku kachasị nke "ihe ọjọọ" na-achịkọta na isi nke carrots na kabeeji kabeeji, n'ihi ya, a ghaghị iwepụ akụkụ ndị a tupu oge eruo.
- Nri dị mma na efere anụ ahụ: ọ bụ vitamin ọma echekwara ya. Ọdụ steam bụ ngwá ọrụ dị mma maka isi nri nri maka ụmụaka, n'ihi na ọ na-echekwa vitamin niile na ihe ndị dị na ya.
- Maka ụmụ ọhụrụ nke ọnwa isii, akwụkwọ nri kwesịrị ka esi nri ya nke ọma, nke mere na mgbe ịgwakọrọ ha enweghị ọkụ. Ejunyela nnu, shuga na akwukwo nri na akwukwo nri nke mbu.
Kedu ka esi ewebata akwukwo nri puree na nracha?
- ịmalite ịmepụta nri na-emekọ ihe sitere na akwukwo nri, nke mbụ ka otu ụzọ n'ụzọ anọ nke teaspoon ga-ezuru otu ugboro n'ụbọchị (ọkacha mma n'ụtụtụ), ụbọchị niile ga - esote na - eme ka okpukpu abụọ ahụ bawanye uru, na - ewetara ụdị afọ maka ụbọchị 5-7;
- edebe usoro ziri ezi nke iwebata akwụkwọ nri n'ime nsị: iwebata ihe oriri ọhụrụ n'ime obere izu abụọ.
Ọ bụrụ na nwatakịrị adịghị eri nri puree, mgbe ahụ ọ nwere ike dochie ya maka izu ole na ole. Ụfọdụ ndị na-egbu egbu na-etinye ntakịrị mmiri ara ehi ha ma ọ bụ ihe ngwakọta a na-emegharị iji mee ka ihe dị ọcha na-eme ka nri ọhụrụ ahụ dịkwuo mma ma ghara ịma nwa ahụ.