Ụdị ngwaọrụ ndị mmadụ na-apụghị ịbịakọta iji mee ka ọrụ ha dị mfe! Ha na-agụnye ụdị nke pelmeni , nke a na-akpọkwa pelmennitsey. Kama iwepụ oge na nhazi ntuziaka na iji nlezianya na-adụ ọdụ nke pelmeni ọ bụla, ị nwere ike ịmepụta ngwa ngwa nke efere a. Ka anyị leba anya na intricacies nke iji ụdị pelmeni.
Kedu ka esi jiri ụdị maka ụdị dumplings n'ụzọ ziri ezi?
Iwu maka iji ngwaọrụ kichin a na-adabere n'ụdị ya. E kwuwerị, ọdịdị nke pelmeni nwere ike ịbụ gburugburu ma ọ bụ akụkụ anọ, ntuziaka, ọkara ma ọ bụ eletriki, plastik ma ọ bụ ígwè.
Enweghị igwe eletrik eletrik taa. A na-eji ha eme ihe maka mmepụta nke ravioli. Ma eleghị anya onye nọ n'ụlọ ka nwere ụdị Soviet dị otú a, nke enyemaka nke onye ala ahụ na-eji pelmeni eme ihe. Ngwongwo ihe omuma nke abuo bu kwa ihe - nke a bu n'obi maka mmeputa karia pelmeni, mana a na-acho ravioli , nwere udi nke otu ebe. Ụdị a na-eji aka, nke ịkwesịrị ighikota, na akwa iji tụgharịa mgwakota agwa ahụ.
Ụdị akwụkwọ ntuziaka maka dumplings bụ ụdị nkịtị kachasị taa. Ọ bụ gburugburu ma ọ bụ rectangle nwere oghere ndị yiri honeycombs. N'okpuru ala nke ebu, dị ka iwu, enwere ụkwụ, ma ọ bụ na e ji ya rụọ ihe, a na-awụnye dumplings n'ime ya. Akụkụ nke elu nwere obere akụkụ.
Jiri ụdị a dị mfe:
- Nyefee n 'okpukpu abụọ nke mgwakota agwa.
- Tinye nke mbụ na ụdị site n'elu.
- N'ebe ndị dị n'elu oghere nke ebu ahụ, mee obere ala.
- Debe anụ ndị a kwadebere na ya n'ime oghere ndị a.
- Kpuchie ebu ya na ule ule nke uzo abuo.
- Ekem, ediwak ini, ekenyenede obio ye mbon emi ẹkesọhọde - ndien mme udọn̄ọ esie ama ọfọn! Naanị ị ga-achọ iji nlezianya wepu ha site na ihe ahụ, na-agbanye ala. Akpụkpọ ụkwụ ndị dị mma bụ ndị dị obere, ndị mara mma, ndị yiri ya, na-ejikọta ọnụ. Enwere ike ijere ha na tebụl maka nri abalị ezinụlọ, ememe oriri, ma ọ bụ ghere oghe maka ọdịnihu.
Inwe akwụkwọ ntuziaka pelmennitsu, ị nwere ike ozugbo esi nri 30-40 iberibe dumplings! Ọ bụ ọsọ na ịdị mfe nke iji nke ahụ bụ isi uru nke ngwaọrụ dị otú ahụ. Otú ọ dị, mmadụ kwesịrị iburu n'uche ụfọdụ aghụghọ ndị ga-enyere aka mee ka usoro nhazi ahụ dịkwuo mfe ma na-atọ ụtọ:
- Ejila nri buru ibu, ma ọ ga - ada n'agbata ọkwa nke mgwakota agwa. A na-ekpochapụ ihe ndị dị otú ahụ n'oge nri;
- a pụkwara ikwu otu ihe ahụ maka mincemeat, bụ nke a kwụsịrị n'ụzọ dị njọ;
- Agbanyela mgwakota ah u ka o di ntakiri, ma obughi na o ga-adi n'okpuru ibu nke anu anu;
- Tupu ịmalite, jide n'aka na ị fesa ntụ ọka ntụ ọka ahụ ka mgwakota agwa ahụ ghara ịrapara ya, ma ọ bụghị ọrụ niile a ga-ebibi.
Ekele dị ukwuu nke ndị na-azụ ahịa maka dumplings site na onye nrụpụta Tupperware. N'ime uru ya, a ghaghị ịkọ ọdịdị akụkụ anọ nke dị mma, ọnụnọ nke tray pụrụ iche maka pelmeni, nke nwere ike itinye ya
Site n'ịzụta ụdị dị mma, ị nwere ike ijide n'aka na ị gaghị agbapụta ngwaahịa ndị ọzọ na nnukwu ụlọ ahịa, ma ghara ịnwale na pelmeni nke ọdịdị dị iche na nha dị iche iche - ọ dị mfe, ọ na-apụta, ịzụ ezinụlọ gị na pelmeni na-atọ ụtọ ma na-atọ ụtọ!