Ọtụtụ mgbe na-esote ihe oriri ọ bụla a ma ama (poteto, carrots, beets, kabeeji, wdg) na akwa ị pụrụ ịhụ broccoli, celery , atịchok na leeks. Ha bara ezigbo uru ma baa ọgaranya n'ụba bara uru, ya mere ha na-ewu ewu n'etiti ndị na-akọ ubi na-eto eto kwa afọ. Tupu ịmalite ịmalite ha, ị ga-amụta otú ị ga-esi na-elekọta ha nke ọma ma mgbe ị nwere ike ibu ihe ubi.
Broccoli bụ ụdị kọlịflawa, ma ha chara n'onwe ha n'oge dị iche iche, usoro nke ịchacha isi dị iche iche.
Kedu mgbe ị na-ewepụta broccoli?
Iji mee ka a rie nri a na-enye, ọ dị ezigbo mkpa ịkpụcha ya n'oge. Owuwe ihe ubi bu broccoli di mkpa ruo oge mgbe site na akwukwo ndu ndu ndi achotara na ihe omimi, obere okooko osisi ohia ga-amalite. Ọ bụrụ na nke a emeela, mgbe ahụ, a ghaghị ahapụ osisi a maka ịzụlite mkpụrụ.
Ọtụtụ mgbe, broccoli na-amalite ịmalite chara na etiti August. N'ihi eziokwu a na-eji nwayọọ nwayọọ na-ebipụ kabeeji, a ga-egbu oge a ruo n'October. Ọ dị ezigbo mkpa inwe oge iji wuchaa ya iji nakọta tupu ntu oyi, ma ọ bụghị ya, akwukwo ihe oriri ahụ ga-esi na ya dị oke ụtọ.
Atụla egwu iwepụ ihe owuwe ihe ubi nke ọ bụghị broccoli na-etolite ma chere ka ọkpụkpụ ahụ ghọọ nnukwu. Ọ ka mma ịkpụ ya obere, ma agba ụcha na agba ọchịchịrị, karịa ichere ruo mgbe ọ na-agba chaa chaa.
Kedu ka nchịkọta broccoli si eme?
Mgbe ị hụrụ na broccoli dị njikere, ị ga-ebipụ akụkụ nke etiti ahụ, ya bụ, isi ihe nkwụsị. Na nke a, a ghaghị ịkpụchapu ya na nseta nke 10-12 cm, na-ewere akụkụ nke azu. A ghaghị ime usoro a n'isi ụtụtụ ma were mma dị nkọ.
Mgbe e wepụrụ isi isi, n'akụkụ ihu, dị na axils nke epupụta amalite ịzụlite. Ha na-eto ngwa ngwa, ka ha na-eto eto karịa isi, n'ihi ya, ha ga-enyocha mgbe niile iji zere na-efu oge kwesịrị ekwesị. Ọ bụrụ na ihu igwe na-acha, ọ dị mkpa iji belata broccoli dịka ụbọchị 3 ọ bụla, ma ọ bụrụ na ọ na-asọ oyi - otu ugboro n'izu.
Ịmara mgbe ị ga-ewepụta broccoli n'ụzọ kwesịrị ekwesị, ị ga-enweta ihe oriri na-edozi ahụ bara ezigbo uru, nke a ga-edebe gị ogologo oge. A ghaghị iburu n'obi na e kwesịrị iri nri broccoli n'oge na-adịghị anya, a ga-enwetakwa ya n'oge ọdịda maka oge ọzọ.