Kedu ka cinnamon si eto?

Nri nke cinnamon na-esi ísì ụtọ na-atọ ọtụtụ ndị, ma ọ bụghị onye ọ bụla nwere mmasị na-amata otú ogwu na-eto na ọdịdị. Kwadebe ya n'ụzọ dị iche - ka anyị chọpụta otú.

Ebee ka pawuda na-eto eto?

Olu kachasị mma na-eto n'àgwàetiti Sri Lanka. N'adịwanye njọ, a na-eto pawuda na India, n'àgwàetiti Java na Sumatra. E nwekwara ndị na-ere ahịa n'ahịa ụwa - na Vietnam, China na Indonesia, a na-esi nri sitere na osisi a na-akpọ "pawuda", nke nwere ụdị ụtọ dị otú ahụ, ma ọ nweghị ihe onwunwe nke ezi cinnamon. A na-akpọ ya cassia, nke a na-enyekarị maka pawuda.

Ọ bụghị onye ọ bụla maara ihe osisi bụ pawuda, na otú o si etolite. Ọ bụ osisi na-adịtụbeghị, nke ruru mita 15, ma ọ dịghị adịte aka - oge ndụ ya bụ naanị afọ abụọ. Mgbe afọ a gasịrị, a na-egbutusị osisi ahụ na mgbọrọgwụ ya, na mkpịsị aka na-eto eto na-etolite n'ọtụtụ buru ibu.

Ọ bụ site na Ome ndị ahụ ka pawuda na-apụ. Ha na-ewepu ogbugbo nke ogbugbo, nke mgbe a na-agbagharị, na-emegharị n'ime tubules. Mgbe akpochara, a na-egbutu akpa ndị ahụ ruo na 10 cm n'ogologo wee zigara maka mbupụ.

Ebee ka cinnamon ji?

Ejiji nke ngwa nri dị iche iche. A na-eji yawuda mee ihe na-aṅụ mmanya ma na-ekpo ọkụ na-ekpo ọkụ, a na-eji ya eme ka a na-eri anụ nri. Ma a na-ejikarị nri esi nri - gbakwunye achịcha pastry, pastọ shuga ma jupụta tii, jiri ya na marinades na pickles.

Na mgbakwunye na iri cinnamon na nri, a na-enweta cinnamon mmanụ dị mkpa site na osisi ahụ, nke nwere mmetụta dị mma nke antimicrobial ma bụrụ antioxidant. Ma ọ gaghị enwe ike iji ụmụaka na ụmụ nwanyị dị ime mee ihe.

Ọ bụrụ na ịnwalebeghị buns na pawuda - ọ dị mkpa ka a gbazi ya ngwa ngwa. A sị ka e kwuwe, ntinye a ga-eme ka ịme achịcha ga-eme ihe oriri ọ bụla nke tii, na-ekele ísì ísì nke East.