Osisi vaịn nwere ọtụtụ ihe bara ụba. Naanị ihe na-egbochi iji ya na ụdị ọhụrụ bụ uto. Ọ dịghị amasị onye ọ bụla site na okike. Mgbe frosts mbụ na-egbu, beri na-enweta obi uto. Ma ọbụna n'ebe a, ndị hụrụ Kalina na-echere mmechuihu. Ọ gaghị adị ogologo iri nri tomato. Ya mere, ajụjụ nke a bụ otu esi echekwa tomato nke viburnum?
Oge kasị mma iji nakọta viburnum bụ mbubreyo n'oge mgbụsị akwụkwọ, mgbe mbụ frosts. Ikwesighi iburu otu beri otu. Site na nke a, njirimara ya ga-aka njọ. Okwesiri igbutu ahihia ya na onye ozo.
Esi echekwa viburnum na friji?
N'ụlọ, a na-edebe beri n'ime ụlọ dị jụụ ma ọ bụ n'elu mbara ihu. Iji ifriizi na tomato, na viburnum ozugbo na aka na-etinye na a loosely mechiri emechi akpa. A na etinye ya na friji ma ọ bụ okpuru ulo dị jụụ. Ruo ọtụtụ ọnwa, uru bara uru nke viburnum ga-anọgide.
Mgbe a na-echekwa tomato n'ime ụlọ ebe ọ na-enweghị okpuru ulo oyi, ha na-aga n'ihu dị ka ndị a. A na-etinye Kalina n'ime nchịkọta ma ọ bụ ihe nkesa. A naghị asa ya, a gaghị ewepụ ya. A chọrọ ha iji gbochie ihe ọṅụṅụ ahụ. Nri beri ga-anọgide crumbly mgbe kefriza. Nke a bụ azịza nye ajụjụ banyere ịchekwa Kalina maka oyi n'enweghị shuga.
Esi echekwa viburnum na sugar?
Ụzọ ọzọ dị mma iji chekwaa uru bara uru nke viburnum bụ iji mee shuga. Iji mee nke a, ọ dị mkpa ịtọpụta tomato, kewapụ iche, kpocha ma kpọọ nkụ. Igbanye tomato n'ime uka dị iche iche nwere ike ime site na iji sieve, blender ma ọ bụ anụ grinder. N'okwu a, ọkpụkpụ adịghị ekewa, ma ọ bụghị ihe ọṅụṅụ dị oké ọnụ ahịa ga-efu.
Ejikọtara ala ala na sugar na nha 1: 2. Nke ahụ bụ, sugar kwesịrị okpukpu abụọ. Mgbe ahụ, a na-etinye ya na ite ma zoo n'ime friji.
Ọtụtụ ndị amaghị otú e si echekwa viburnum maka oyi ma ọ bụ kwuo na ọ dị oke ike. N'ezie, ihe nile dị mfe, usoro a agaghịkwa ewe gị nnukwu mgbalị.