N'etiti ụdị akwụkwọ nri ndị dị ugbu a, ị ga-ahụ nke kachasị ọhụrụ n'echiche niile, mmepe nke ndị na-azụ anụ. Dịka ọmụmaatụ, akwukwo akwukwo Chinese nwere ike mgbe ụfọdụ ịsọ mpi na ụfọdụ osisi a na-achọ mma ma dochie okooko osisi na ugwu ugwu . Ọ naghị ele ya anya dịka kabeeji, mana nke a adịghị egbochi àgwà ọma ya na mgbasa ozi n'etiti ndị na-eri nri dị mma.
Ụdị akwukwo akwukwo
Ọ bụrụ na ị gaghị eto eto osisi ndị dị otú ahụ n'ubi nke aka gị, ọ bara uru ịmalite ụdị kabeeji dị otú ahụ. Ọ dị nnọọ mfe ịnweta mgbọrọgwụ na agbụrụ dị iche iche nke mba ahụ, ọbụna oké mmiri ozuzo adịghị egwu maka ya, ma ọ gaghị agba ọkụ na ọkụ. Naanị ihe ga - enye ụdị ụdị ọ bụla na ụdị dị iche iche bụ ala na-eme nri na nke ọma.
Akwukwo akwukwo akwukwo a na-etolitekwa site na mkpuru na umu osisi. N'ebe mmiri na-ekpo ọkụ na mmalite oge opupu ihe ubi, a na-akụ osisi n'atụghị egwu, n'oge okpomọkụ, anyị na-enweta owuwe ihe ubi mbụ anyị. Iji kpoo ihe ubi ahụ nso nso, ha na-amalite na-akụ n'etiti etiti mmiri. Elu, peculiarities nke cultivation na ụfọdụ varietal àgwà nke akwukwo kabeeji nke ọ bụla iche iche dị iche iche. N'etiti ha anyị na-aṅa ntị na ụdị dị iche iche nke ya:
- Akwukwo akwukwo "Calais" A na-ama ya site na akwukwo osisi, dika osisi ogwu. E nwere uhie uhie na akwụkwọ ndụ akwụkwọ ndụ. Akụkụ nke akwukwo akwukwo akwukwo "Kale" bu isi nke isi. Ọ bụ naanị onye mmeri na ọdịnaya nke nri na vitamin. Maka oganihu na-aga n'ihu, ọ dị mkpa ịbawanye uru na saịtị ahọrọ na organic na ọdịda, na ịmebata nri dị iche iche. Maka ezigbo owuwe ihe ubi, ọ ga-ezuru mmiri na-akụ na oge, tufuo ata. Akwụkwọ kabeeji Kayl (mgbe ụfọdụ a sụgharịrị ya) nwere ike ịdịgide ruo mgbe mmiri ahụ, na-ekpo ọkụ na saịtị ahụ. Mgbe ahụ, ọ na-enweta chaa acha odo odo mara mma.
- Leafy kabeeji mkpọ na-adịghị etolite isi. Ma, ha niile na-esonyere ibe ha n'ụzọ dị iche iche, ya mere mgbe ụfọdụ, akụkụ ala na-anabata isi. Nke a dịgasị iche iche na-etolite n'oge nile, ma ị nwere ike iji obi ike kpọkọta akwụkwọ mbụ nke obere kabeeji site na mgbe akwụkwọ ahụ ruru 15 cm. Nri nke kabeeji a bụ juicier na nkọ karịa nke Peking a ma ama. Ụfọdụ ndị na-elekọta ubi na-arụ ụka na uto dị ka akwụkwọ nri, otu ụdị kabeeji ahụ na-eme salad na soups. Ghaa osisi a naanị n'April ma ọ bụ August. Ọ bụrụ na ịhọrọ oge na-aga n'ihu, ụbọchị ahụ ga-abanye n'ime akụ ma malite oge ntoju. A na-ejikarị mkpụrụ osisi mee ihe, a na-akụkarị mkpụrụ na akwa. Ọ dị mkpa ka oge na-aga ịmị mkpụrụ ngwa ngwa mgbe ụdị akwụkwọ akụkọ dị iche iche dị. Mpempe akwụkwọ Chinese
kabeeji "Reflex F1" na-azọrọ na ọ bụ ọkachamara kaadị ubi. Ọ na-arụ ọrụ ọ bụla nke ọma na saịtị ọ bụla ya na akwukwo ya na-emeghe, ọ bụkwa ihe dị mma na-eri nri nri. Ụdị ya dị iche iche bụ uto dị mma, ma ịkwesighi ịdọpụpụta oghere niile ahụ n'ubi ahụ ozugbo. Nke a kabeeji adịghị ilu, nke na-eme ka ọ bụrụ ezigbo isi maka salad ọ bụla. Akwụkwọ ndị ahụ agaghị eto eto n'ụzọ doro anya, ha na-agbatịkwu. Na mgbakwunye, ụdị dịgasị iche iche zuru oke maka mpaghara dị jụụ, ebe ọ na-anabata mmiri mmiri. Cabbage bụ onye na-ajụ n'oge oyi, mana ọ na-etolite ihe dị ka 80 cm n'ịdị elu. Ma akụkụ kachasị mkpa nke owuwe ihe ubi nke kabeeji a bụ mmachibido iwu na-agbada ala ala. Enweghi ike ịchọta maka elu salad - ohia ga-etolite n'ihu. Ma, mgbe ọ na-afụcha akwụkwọ ntụpọ, ọ malitere ịnwụ. Ma ọ bụghị ya, ụzọ nlekọta bụ otu maka ụdị akwụkwọ kabeeji niile.