Ihe ọṅụṅụ na-esi na tomato anaghị adị ụtọ mgbe nile: ọ nwere ike inwe obi ilu na ụfọdụ tartness, mana ọ bara uru. Maka ọgwụgwọ na-eweta nsonaazụ, ọ dị mkpa ịmara ihe ndị ọrịa na-esi na mmiri ọgwụ na-aba uru. Iji mee nke a, ọ bara uru ka ị mara onwe gị na ihe ndị na-eme ka ihe ọṅụṅụ a ọgwụgwọ.
Ngwakọta nke ihe nduku ihe nduku
Ọ nwere ọtụtụ ọnụọgụ bara uru, bụ nke, na mberede, abụghị ihe na-erughị na tubers tubers. N'etiti ha:
- mgbagwoju nke amino acid 14, nke di oke mkpa maka aru anyi;
- n'ime ya ka achọtara vitamin nke otu B , yana C, E, PP;
- n'ime ihe ọṅụṅụ a nwere ihe karịrị iri atọ na-edozi ahụ, ọ bara uru na steeti ahụ.
N'iji ọgwụ ọgwụ eme ihe, ọgwụ na-adụ ọdụ iji ihe nduku nduku na pancreatitis, nke a na-emepụta ọ bụghị nanị site na ntinye ihe ọkụkụ na pancreas, kamakwa site na nhụjuanya na ọkụ na-agwụ ike n'oge nsogbu nke ọrịa ahụ. Nri nke ihe ndaputa nke ihe nduku na-eweta nchekorita di iche iche site n'inye ihe ndi ahu mucous na-egbuke egbuke na ihe nkiri nke na-egbochi mmepe mmepe nke enzymes nke na emetuta ala nke tractestive tract.
Ọ dịghị ọgwụgwọ dị irè nke gastritis na ihe nduku nduku. Ọrịa a, dị ka a na-achị, na-esonyere ụta ntachi obi, nke na-ewute onye nwere afọ ojuju. Ihe nduku tomato nwere ike ịkwụsị nrekasi obi ma 'gbanyụọ ọkụ' nke na-ere ọkụ n'ime afo. Ọ nwere envelop, antimicrobial na analgesic utịp. Ke adianade do, nnata ya na-enyere aka belata ogo acidity.
Ihe ọṅụṅụ na-esi na tomato bụ ihe na-apụghị imebi maka ọnya afọ . Ọ na-ebelata ihe mgbu, na-ebelata ọrụ nke enzymes digestive, na-ewute akpụkpọ anụ mucous, na-ewepu mbufụt.
Na-aṅụ ihe ọṅụṅụ nke poteto chọrọ site na ọmụmụ ihe, ebe ọ natara ndụmọdụ nke dọkịta na-abịa.