Ọ bụrụ na ahụike gị dị egwu, ihe niile dabara n'aka gị, ị nweghị ike ịchọta ebe na-echekarị na ọ dị gị ihe na - adịghị mma - ma eleghị anya ị ga-anwale aka gị n'ịchọpụta anya ọjọọ. Ekwula okwu ma ị nwere ndị nkatọ ma ọ bụ na - ụfọdụ ndị nwere ike ịbara gị ụra, ha achọghị ya. Ọ bụrụ na onye dị otú ahụ nọ na gburugburu ebe obibi gị, enwere ohere iji wepụ nsogbu niile ozugbo, ebe ọ bụ na ị nwere ike wepụ anya ọjọọ gị n'ọtụtụ oge.
Kedu otu esi achọpụta spoilage ma ọ bụ anya ọjọọ?
Na esi amata ma enwere nwoke, ọ dịghị ihe dị mgbagwoju anya. Naanị gee ntị na steeti gị ma kpebie ma ọ bụrụ na ị nwere ihe mgbaàmà ndị a:
- Ihe mbụ na isi ihe mgbaàmà nke anya ọjọọ na spoilage bụ isi ọwụwa. N'ebe ufodu, o siri ike, na ndi ozo o na adighi ike, ma isi na-ewute ya mgbe nile, ma enwerekwa mmetụta nke "isi di oke".
- Enweghị mmasị n'ihe niile dị n'ụwa, ọchịchọ ịgha ụgha na ile anya otu isi, mmechi mberede.
- Mmetụta nke ụdị egwu niile, enweghị nchekasị , ike ha, omume, n'omume nakwa ọbụna na nkwurịta okwu. Ọ dị ka ụwa dum megide gị.
- Mmetụta dị egwu nke iwe - ịchọrọ ịkọrọ onye ọ bụla ihe niile ị na-eche banyere ya, mebie ọnọdụ mmadụ, tie mkpu, ṅụọ iyi, gosi iwe na iwe, na mgbe ụfọdụ, na-ebe ákwá.
- Ndị enyi gị mbụ na-ahapụ gị, ebe ndị ọzọ na-apụta na gburugburu ebe obibi gị, àgwà ọjọọ. Black na na-acha ọcha na-amalite na-mgbagwoju anya na isi, na onye ọjọọ nwere ike ugbu a dị mma - na vice versa.
- N'akụkụ niile nke ndụ, esemokwu - n'ime ezinụlọ ihe niile dị mgbagwoju anya, na-arụ ọrụ, nsogbu ụfọdụ.
- Otutu mgbe, enwere olu n'olu m, na mbu n'olu nwayo, mgbe ahu n'adighi ike.
- Enwere ọchịchọ ịkwatu mmekọrịta niile, gbajie ihe niile a na-agbabeghị.
- A na-ahụ ụwa dum naanị site n'akụkụ ọjọọ.
- Nsogbu ahụ ike mgbe nile - otu na-afụ ụfụ, ọzọ. Na mbu, o yiri ka ọ bụghị ike, ma ka oge na-aga, ọ na-esikwu ike.
- Mmetụta nke ike gwụrụ, ike ọgwụgwụ, adịghị ike.
- Ọtụtụ ndị nwere ọchịchọ siri ike ịṅụ mmanya.
Na otu esi amata ihu anya, o di nkpa iburu n'uche na ihe iriba ama ndia na ebili ihe nile - ma obu ihe ka otutu n'ime ha - na mgbagwoju anya, n'otu oge. Ihe ịrịba ama ma ọ bụ abụọ nwere ike ikwu banyere oge mbụ, ma ọ bụ nsogbu ọzọ.
Kedu ka m ga esi ekpebi ma ọ bụrụ na enwere nwoke?
Ịza ajụjụ banyere otu esi echebe onwe gị ma ọ bụ kpuchido nwa gị pụọ na anya ọjọọ , ọ dị mkpa iji chọpụta ma enwere anya na-ahụ anya ugbu a. Ọ bụrụ na nkọwa nke mgbaàmà dị n'okwu gị zutere ụfọdụ nsogbu, ị nwere ike ịlele mgbe niile n'ụzọ dị mfe.
Tinye otu iko mmiri oyi n'isi gị ma rịọ onye nnyemaaka ahụ iji jiri nwayọọ belata ọhụrụ (ọ bụ!) Egg, na-emebi nkochi ime akwa. Iji enyo, nke a
Ọ bụrụ na mmiri ahụ doro anya, nkochi na protein dị na ala - enweghị ọnyá, ọ dịghị anya ọjọọ dị n'ahụ gị. Ọ bụrụ na nkochi akwapụla iche, protein ahụ na-esite na protein ahụ, dịka a ga-eme ka protein ahụ na-agba, mgbe ahụ ị ka nwere nsogbu dị otú a. Ọ bụrụ na eri ejedebe na egosipụta, mgbe ahụ mmebi ahụ dị njọ. Ọ bụrụ na eri dị mkpa, ma ọ bụ na eri ahụ bụ otu, nke a bụ anya ọjọọ. Ọ bụrụ na eri na-abanye na ala, mgbe ahụ, spoilage ma ọ bụ anya ọjọọ bụ ihe pụrụ iche, onye ahụ wetaara gị ihe a chọrọ ịzobe ya.
Tupu ị chọpụta anya ọjọọ, ọtụtụ ndị na-agụ ekpere - mgbe niile, ọ bụ nnyonye anya na usoro aghụghọ, ebe ọ dị mma ọ ka mma ghara ịrịgo ma ọlị. Ọ bụrụ na ịchọta spoilage ma ọ bụ anya ọjọọ - atụla egwu, ugbu a ihe niile nwere ike ịgbanwe, n'ihi na ị maara ihe dị gị - nke pụtara na ị nwere ike ịmụta otu esi emeso ya. I nwere ike iwepu onwe gị, ma ọ bụ kpọtụrụ ndị ọkachamara na mpaghara a.