Nri Peruvian

Akụkọ ihe mere eme nke ala nwere mmetụta dị ịrịba ama na nri omenala Peruvian. Ọ bụ ezie na ndị Spania ejichighị mba ahụ, Incas n'ógbè ahụ na-eri nri ubi: ọka, poteto na mgbọrọgwụ dị iche iche. Site n'iji olulu egwuru ala ma juputa nkume ndi na-acha uhie uhie, ndi nwanyi kwadebere oke ocha na ogwu. Iji na-esi ísì ụtọ, ha gweriri garlic, chili na calendula. N'elu oké osimiri, ndị India jidere azụ, ahịhịa, crabs na ndị ọzọ bi n'ugwu na oké ọhịa, ha wepụtara anụ ọjọọ, anụ ọhịa rabbit na anụ atụrụ, na-achọ kpalakwukwu, quails, akụkụ na akpa, na osisi ndị na-amị mkpụrụ na ndagwurugwu.

Mgbe ndị Spen weghaara Peru, Creoles gbanwere nri nri ha na Incas. Na nri nke ndị bi n'ógbè ahụ nwere mmiri ara ehi, butter, cream, anụ nke anụ ụlọ. Nakwa malite iri mkpụrụ oliv, mmanya na ọka wit: osikapa, ọka bali, ọka wit. Ndị na-achị obodo wetara akwụkwọ nri na mkpụrụ osisi ọhụrụ, bụ nke a kwadoro n'ụzọ zuru oke na Peru. Mgbe e mesịrị, ndị Arab kụziiri ndị India iji ahihia: coriander, cumin, cloves, cinnamon, sugar cane. Ma n'agbanyeghị mmetụta Peru nwere na kichin, ihe ndị bụ isi bụ ihe nduku, ọka na osikapa.

Atụmatụ nri nri Peruvian

1. Ndị bi n'ógbè ahụ na-erepịa akwụkwọ oyi nke coca n'ọtụtụ buru ibu. Enwere ike ị ata ha, belata kama tii ma tinye ya na efere dị iche iche. Mmetụta ọgwụ ọjọọ n'ụdị coca a adịghị, Otú ọ dị, ọ bụ ngwá ọrụ magburu onwe ya iji nọgide na-enwe ume, ụda.
2. Na Peru, ọ bụghị omenala iri nri na oke. N'ụlọ ahịa na ụlọ oriri na ọṅụṅụ ọ na-ejikarị emeghị ihe ọ bụla, yabụ ọ bụrụ na ịchọrọ, rịọ onye na-elekọta nri maka nri.
3. A na-eje ozi mgbe nile dị nnọọ ukwuu. Dịka ọmụmaatụ, na nnukwu efere na efere nwere ike ịbụ agwa agwa, agwa, ebule ebule, nke e si esi ya. Enweghi oke obula na Peru. Ndị bi n'ógbè ahụ nwere mmasị iri nri, ma ọ na-akpalikwa ọtụtụ, yana ihu igwe dị elu na-emetụta ha.
4. Achịcha nke nri Peruvian na-adabere n'ụzọ siri ike na mpaghara obodo ahụ. Dị ka ihe atụ, n'ụsọ oké osimiri dị na Pacific, na Lima , nke a kwadebere site na nri ndị erimeri, dịka ọmụmaatụ, "sevice". A na-akwadebe ya site na azụ, yabasị, ihe ọṅụṅụ lime, na dịka efere n'akụkụ, poteto, ọka ma ọ bụ poteto dị ụtọ. Akụkụ pụrụ iche nke efere a bụ ihe ọṅụṅụ, nke a na-enweta site na agwakọta ihe niile e ji eme ihe. Ndị Aborigine na-akpọ ya "mmiri ara ehi" nakwa na iko dị iche iche ha na-ejere nri nri.

Nri mbụ nke nri Peruvian

Enwere ọtụtụ ntụziaka maka nri mbụ nke nri Peruvian. N'ebe a, ha na-esi nri ofe, chupes, aguaditos, chola creola, sudatos, nakwa ihe dị ọkụ. N'ụlọ oriri ọ bụla ị ga-enye ọ dịkarịa ala nhọrọ iri.

1. Nri mbụ kachasị ewu ewu bụ parietala. Maka nkwadebe ya na-eji ihe oriri na-edozi ihe, na-esite efere na nnukwu efere, dị ka efere, nke a na-eji akwa crab na mmiri mmiri na-eri nri. N'ozuzu, ndị obodo ahụ kwenyesiri ike na nri mmiri na-enwe mmetụta dị mma n'ahụ mmadụ.
2. Ọka mmiri ọzọ a ma ama bụ Chupe de Camarones, nke e ji ahịhịa, nsen, mmiri ara ehi na ose. Ihe ngwugwu ikpeazụ bụ ihe kacha mkpa na nri mba nke Peru.
3. Aborigines dị ka na ofe nke lentil. A na esi ya na eyịm browned, thyme, ntụ ọka, tomato mado, garlic, pasili na lentil. Na efere dị ezigbo ụtọ, ma oyi na ọkụ.

Cuisine nke Peru - Ezi ntụziaka maka ọmụmụ abụọ

Ntụziaka nri nri Peruvian maka nri anụ dị iche iche. N'ebe a, anụ ezi, beef, mutton, anụ ọkụkọ, llama alpaca na-ere. Achịcha mba bụ kui - ọ bụ nri na mpaghara ebe a na-esi nri ma ọ bụ nke e ghere eghe, nke a na-esi ísì ụtọ, nke bụ nri bara uru ma dị oké ọnụ ahịa, nke ụmụ amaala oge ochie na-eji. Nri anụ anaghị enwe cholesterol, ma uto yiri nwa ehi na-aṅụ ara. A ga-enye anụmanụ a iwu na cafe na ụlọ oriri na ọṅụṅụ na nkwari akụ ahụ , nakwa yana ndị na-ere ahịa n'okporo ámá.

Otu n'ime ihe ọmụmụ nke abụọ na Peru bụ pachamanka - ọ bụ ụdị dịgasị iche iche nke anụ. Nri ya bụ ihe mbụ, ọbụnakwa na-emebiga ihe ókè. N'elu ala, mee obere olulu, ebe a na-esi nri ọkụ, ma tinye akwa nkume n'elu. Mgbe ọkụ ahụ kwụsịrị, a na-atụba nkume niile na nkume nkume: yam, poteto, ọka na, n'ezie, ụdị anụ dị iche iche. Mgbe ahụ, a na-ejupụta epupụta smokehouse kpuchie ya na epupụta nke osisi banana, a na-arachikwa olulu maka uzuoku na anwụrụ ọkụ ma lie ya. Mgbe oge ụfọdụ gasịrị, a na-ahụ stovu ahụ, a na-etinye nri ahụ na efere ma na-enwe uto nke a na-echefu echefu.

Ọ bụrụ na ịchọrọ ịnwale ihe eji esi nri na oge oge, wee nyochaa saltado ahụ, site na nduku ahụ kwadebe ihe na-esi ísì ụtọ nke "poinsina papas" na mgbakwunye na ihe ọṅụṅụ lemon, cheese na-agbaze, salad green and hot sauce. Ọbụna na Peru, ị na-eme ka a na-anụ nri ọka anụ ọkụkụ nke a na-akpọ kinua, nke nwere ụdị dịgasị iche. Ndị na-eri anụ nwere ike ịnwale epupụta aloe vera ma ọ bụ ọkpọ ụkwụ.

Ihe ọṅụṅụ nke nri Peruvian

Peru na-arụpụta mmanya nke ndị a ma ama, dị ka "Takama Gran Vino", "Vista Alegre" na "Mkpụrụ Wine". Ma ihe ọṅụṅụ a na mba ahụ adịghị ewu ewu dị ka Chile. Na Peru, a na-agba biya biya, nke a ma ama maka àgwà ya. N'ebe a, a na-ahọrọ ụdị ọchịchịrị siri ike. Ndị kasị ewu ewu bụ "Pilsen", "Crystal", "Cuscena", "Trujhilyana", "Teamquip". Aha ụfọdụ sitere n'obodo ahụ nke biya biya ( Cuzco , Trujillo , Arequipa , wdg).

Ndị na-achọ ịṅụ ihe siri ike na Peru ga-enye ha "piso-sur" mba iri anọ na ise, mee ka ọ dabere na mkpụrụ vaịn, ihe ọṅụṅụ lemon, àkwá na ihe ndị ọzọ. N'ebe ahịa nke mba ahụ, a na-awụnye cachexu na vodka anwụrụ ọkụ site na keg n'ime akpa ọ bụla nye onye ọ bụla. A na-ejikarị ya na ihe na-esi ísì ụtọ. A na-eji ncha osisi mee ka a na-esi ísì mmiri, ọ na-enwekarị ihe e ji mara ya, a na-ekwukarị na ọ bụ ahịhịa dị iche iche a na-akpọ "aquardiente".

Ọ bụrụ na mgbe ị na-eje ije gburugburu obodo, ị ga-ekpo ọkụ nke ukwuu, ṅụọ kvass dị jụụ, nke a na - esi na decoction nke ọka dị ọcha na nke oji. Ihe ọṅụṅụ a bara uru maka ahụ mmadụ, ọ na-enyekwa aka na nsogbu dị iche iche na-egbu nri. Ebe ọ bụ na Peru nwere nnukwu mkpụrụ osisi osisi, mkpụrụ osisi cocktails na freshies na-ere dị nnọọ ọnụ ala n'akụkụ ọ bụla. Ihe ọṅụṅụ kachasị mma nke ndị Aborigine bụ Inca-Cola, nke uto ya yiri ụlọ anyị "Pinocchio".

N'ụlọ oriri na ọṅụṅụ, e nwere nnukwu tiri nke tii si n'aka herbs ma ọ bụ coca. Nakwa na Peru, a na-aṅụ mmanya na-egbu egbu mgbe niile na-egbu mmanya - yerba-mate. A na-eji ya na tube tube, nke a na-eme ka ọ bụrụ na ọ bụ mmiri ọkụ. Ihe ọṅụṅụ dị nro mpaghara "chicha", "inglesa", "chicha morada", "inca" na "chicha de chora" na-ewu ewu.

Desserts nke Peru nri

Ntụziaka nri nri Peruvian maka desserts bụ echiche efu na echepụta ihe. N'ebe a, dozie mpempe ọka na-acha anụnụ anụnụ Mazamorra Morada, meringue pies Suspiro A La Limena, nougat Dona Rera, ihe yiri donuts Picarones, osikapa pudding na ndị ọzọ sweets.

Na mba ahụ na-amụba ụdị nri niile nke ebe okpomọkụ na mkpụrụ osisi - nke a bụ kaadị nleta nke nri Peruvian. Site na mbụ maka anyị unere na ebube na pepino. E nwekwara strawberries, egusi, mkpụrụ vaịn, piom, piich, oroma, pọọpọ, tuna, lukuma, chirimoy na ọtụtụ, ọtụtụ ihe ụtọ ndị ọzọ. Otu ube oyibo dị n'ebe ahụ dị n'ọtụtụ Ezi ntụziaka Peruvian.

Ụlọ nri nri Peruvian

N'ebe ndị mmadụ na-eri nri n'obodo ukwu, ị nwere ike ịchọta efere ndị Europe nkịtị. Ọ bụrụ na ịzụta ihe oriri na n'okporo ámá, lelee usoro nri, ọ naghị eme ka enyo na obi abụọ. Tụlee ụfọdụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ a ma ama na Peru:

1. NANKA bụ ụlọ oriri na nkwari akụ na Lima . O nwere nnukwu ikuku, onye enyi na enyi na enyi, ndị ọrụ nkwanye ùgwù. Ụlọ ọrụ ahụ na-enye mmanya ọṅụṅụ mbụ na Pisco na biya pụrụ iche. Ndị na-ewu ewu karịsịa bụ ndị na-eri nri dị otú a: alpaca anụ, nri mmiri, ravioli na anụ ezi. E nwekwara ọtụtụ mkpụrụ dị iche iche na ụlọ oriri na ọṅụṅụ.

Ozi kọntaktị:

• Adreesị Jr. Bambues 198, La Molina A la espalda del CC Molina Plaza, Lima 15024, Peru.
• Nọmba ekwentị +51 1 3697297

Le Soleil bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị France a ma ama na Cusco , bụ nke natara onyinye na "nhọrọ ndị nlegharị anya" nke ndị nlegharị anya. N'ebe a, ị ga-ahụ ezigbo ụlọ obibi, nri na-atọ ụtọ, ndepụta mmanya kacha mma. Onye nwe ụlọ ahụ na-abịa soro ndị ọbịa ahụ kwurịta okwu, na-amụta ihe ha chọrọ. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-akwadebe ma nri mba Peruvian, na ndị Europe nkịtị.

Ozi kọntaktị:

• Adreesị: Calle San Agustin 275, Cusco, Peru.
• Ebe: South America Peru Province Cuzco Cusco
• Nọmba ekwentị: +51 84 240543

IK Restaurante bụ ụlọ oriri na ọṅụṅụ ndị na-ede akwụkwọ Peruvian na isi obodo Lima . Enwere efere ebe a na mberede na nsị. Ọ na-adọrọ mmasị na ebumnuche nke efere, na uto nri dị mma. Ngwakọta nke ngwaahịa bụ ihe ọhụrụ, nke ga-eju ọ bụla gọọmet. Ụlọ oriri na ọṅụṅụ na-ewu ewu, yabụ akwụkwọ na-aga n'ihu.

Ozi kọntaktị:

• Adreesị: Elias Aguirre st., 179 Miraflores, Lima L18, Peru
• Ebe: South America Peru Mpaghara Lima Lima
• Nọmba ekwentị: +51 6521692